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Des touches de vanille, d’agave cuit et de douces notes de vanille, de miel et de fruits séchés se mêlent au nez.
Ultra-douce avec une finale longue – une base reposado (vieillie) apporte la juste dose de douceur, tandis que les tequilas añejo (extra-vieillie) et extra-añejo (ultra-vieillie) ajoutent équilibre aromatique et complexité à l’ensemble.
Maître distillateur de tequila
Volcan X.A est un assemblage innovant de tequilas reposado, añejo et extra-añejo, élaborées à 100 % à partir d’agave bleu cultivé à haute et basse altitude dans la région de Jalisco, à l’ouest du Mexique.
Il est produit par petites fournées selon des méthodes d’extraction traditionnelles afin de créer un résultat d'une grande douceur.