Veuve Clicquot Cave Privée 1995
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NOTES DE DÉGUSTATION :
Riche et complexe
Des notes d’écorce d’orange confite et de confiture d’oranges, de fruits confits, de poivre blanc, de fleurs séchées, de pâte d’amande, de miel et de caramel.
Rond et ample en bouche avec des saveurs de confiture de mirabelles, de compotée de poires, de pain grillé et de cire d’abeille.
Chef de caves
CARACTÉRISTIQUES :
Veuve Clicquot Cave Privée 1995
- Température de service - 12-14 °C
- Comment servir - À déguster dans un verre Prestige de Veuve Clicquot pour découvrir pleinement la profondeur des arômes et des saveurs.
- Degré d’alcool - 12 % Vol.
- Conseils de conservation - Conserver horizontalement dans un endroit frais (10-15 °C), à l’abri de la lumière et des vibrations
- Contient des sulfites
- Fermeture - Bouchon en liège
- Dosage - Brut
BLEND AND ORIGIN:
Veuve Clicquot Cave Privée 1995
Les raisins provenant d’environ 20 villages produisant premiers crus et grands crus ont été méticuleusement sélectionnés pour créer le bel assemblage de ce millésime.
L'identité de la Maison s’exprime grâce aux 58% de pinot noir, équilibré par 33% de chardonnay et 9% de meunier.
ACCORDS METS & VINS :
Parfait en apéritif ou au cours d’un repas
La fraîcheur de ce champagne s’accordera à merveille avec les saveurs simples des coquilles Saint-Jacques poêlées dans un condiment aux agrumes.
Accompagnez un rouget poêlé ou un plat de poisson à chair blanche sauté avec le Veuve Clicquot Carte Jaune bien structuré.
Cet assemblage est un partenaire idéal pour de généreuses tranches de comté affiné, légèrement sucré.
ACCORDS METS & VINS :
Parfait en apéritif ou au cours d’un repas
La fraîcheur de ce champagne s’accordera à merveille avec les saveurs simples des coquilles Saint-Jacques poêlées dans un condiment aux agrumes.
Accompagnez un rouget poêlé ou un plat de poisson à chair blanche sauté avec le Veuve Clicquot Carte Jaune bien structuré.
Cet assemblage est un partenaire idéal pour de généreuses tranches de comté affiné, légèrement sucré.