Closeries: Stéphanie Watine & Olivier Krug

 

Closeries, c’est une rencontre rare entre une personnalité illustre et une bouteille qui l’est tout autant.

Accords harmonieux et délicieuses anecdotes, Stéphanie Watine met en lumière son invité au fil d’un récit sensoriel et d’une dégustation singulière.

A l’occasion de la rencontre avec Olivier Krug, cet épisode de Closeries se déroule autour de la 169ème édition de La Grande Cuvée de la maison Krug que notre hôte et son invité découvrent à l’adresse du Tout Paris. Le directeur de la maison éponyme évoque avec fierté l’héritage familial, riche de 6 générations, dont il est aujourd’hui le garant et dont cette bouteille d’exception est le témoin. Cette Grande Cuvée est le fruit de l’imagination de Joseph Krug qui voulait donner au meilleur de l’excellence champenoise l’opportunité de se révéler pleinement au-delà des millésimes. Découvrez au cours de ce bel hommage à la famille qui a fondé et pérennisé l’excellence du champagne Krug les conseils de dégustation avisés d’Olivier ainsi que les prochains défis qu’il souhaite se donner.

Clos19 · Closeries - Olivier Krug