RARE & EXCEPTIONNEL
Bouteille sous coffret - 75 cL

Moët & Chandon Grand Vintage Collection 1999

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Détails
Puissant, rond et généreux avec des arômes grillés de gâteau et de café, ce champagne Grand Vintage Collection 1999 de Moët & Chandon, le 66e millésime de la Maison depuis 1842, est un champagne très élégant.
Chaque Grand Vintage Collection est unique, une interprétation libre et personnelle de l’année par le chef de cave. La récolte abondante de 1999 a donné des raisins de grande qualité, notamment des meuniers, qui jouent un rôle important dans cette expression.
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MOET & CHANDON BENOIT GOUEZ

NOTES DE DÉGUSTATION :
Mature, puissant et ample

Apparence

Jaune doré.

Nez

Les notes savoureuses de cire, de gâteau et de noix de cajou s’associent aux arômes d’une récolte automnale.

Bouche

En bouche se dévoilent puissance et rondeur, avec une affirmation du caractère fruité, charnu et ample de ce millésime. Des notes de dattes et de miel généreuses évoluent vers une finale à l’amertume de café.

MOET & CHANDON BENOIT GOUEZ SMALL
Benoït Gouez

Chef de caves

HOW TO ENJOY CHAMPAGNE BLANC

CARACTÉRISTIQUES :
Moët & Chandon Grand Vintage Collection 1999

  • Température de service -10-12°C

  • Degré d’alcool - 12.50 % Vol.

  • Conseils de conservation -  Conserver horizontalement dans un endroit frais (10-15 °C), à l’abri de la lumière et des vibrations

  • Contient des sulfites

  • Fermeture - Bouchon en liège

  • Dosage - Sec
BLEND & ORIGIN CHAMPAGNE

TERROIRS & CÉPAGES :
Moët & Chandon Grand Vintage Collection 1999

Ce millésime élaboré avec la dernière récolte du millénaire se compose de 38% de pinot noir, 31% de chardonnay et 31% de meunier.

L’année 1999 a été bonne pour les trois variétés de raisin, mais le meunier s’est révélé d’une qualité remarquable, raison pour laquelle il constitue une proportion historiquement élevée de cet assemblage.

Pour 100ml
Energie (kcal) 72
(kJ) 301
Lipides (g) 0
dont acides gras saturés (g) 0
Glucides (g) 1.2
dont sucres (g) 0.6
Protéines (g) 0
Sel (g) 0
Alcool (%) 12.5
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Moët & Chandon Grand Vintage Collection 1999
Bouteille sous coffret - 75 cL