Bouteille - 75 cL

Mercier Vendange 2010

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Détails
Une année 2010 contrastée mais qui aboutit sur une très belle réussite. Ce millésimé 2010 crémeux et gourmand à souhait révèle une belle complexité qui ravira les amateurs les plus éclairés.
Complexe, gourmand mais d'une grande fraîcheur, ce champagne révèle de belles qualités aromatiques et une grande vivacité.
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MERCIER CHRISTOPHE BONNEFOND

NOTES DE DÉGUSTATION :
Doux et frais

Apparence

Robe dorée à reflets verts.

Nez

Un nez floral et vif où s'expriment des notes d'agrumes et de menthe fraîche.

Bouche

D'abord très gourmand avec des notes de praline et de confiserie, les arômes dominants de poire, pamplelousse et bergamottte prenent ensuite le dessus pour finir sur une note subtilement acidulée.

MERCIER CHRISTOPHE BONNEFOND SMALL
Christophe Bonnefond

Chef de caves, Mercier

HOW TO ENJOY CHAMPAGNE BLANC

CARACTÉRISTIQUES :
Mercier Vendange 2010

  • Plage de dégustation - Dès maintenant

  • Degré d’alcool - 12.5 % Vol.

  • Conseils de conservation - Conserver horizontalement dans un endroit frais (10-12 °C), à l’abri de la lumière et des vibrations

  • Contient des sulfites

  • Fermeture - Bouchon en liège

  • Dosage - Brut
BLEND & ORIGIN CHAMPAGNE

TERROIRS & CÉPAGES :
Mercier Vendange 2010

Vif et frais, cet assemblage de 55% de Chardonnay, de 30% de Pinot Noir et 15% de Meunier est issu d’une année aux conditions météorologiques austères ayant conduit à une sélection draconnienne des raisins pour préserver l'harmonie de l’assemblage.

ACCORDS METS & VINS MERCIER

ACCORDS METS & VINS :
Fraîcheur et vivacité

Le millefeuille de saumon fumé s'accordera à merveille avec la cuvée 2010.

Un bar en croûte de sel est une excellente option.

La plupart des fromages à patte molle seront à leur avantage.

ACCORDS METS & VINS MERCIER

ACCORDS METS & VINS :
Fraîcheur et vivacité

Le millefeuille de saumon fumé s'accordera à merveille avec la cuvée 2010.

Un bar en croûte de sel est une excellente option.

La plupart des fromages à patte molle seront à leur avantage.

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Mercier Vendange 2010
Bouteille - 75 cL