Bouteille - 75 cL

Mercier Demi-Sec

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Détails
Ce champagne demi-sec, un assemblage riche et fruité de pinot noir et de meunier, se distingue par sa robe jaune or.
Également caractérisé par un fruité intense équilibré par une finale subtilement fraîche et soyeuse, ce champagne illustre parfaitement le style célèbre de Mercier.
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MERCIER CHRISTOPHE BONNEFOND

NOTES DE DÉGUSTATION :
Arômes intenses avec une finale douce et soyeuse

Apparence

Doré antique.

Nez

Au nez, il dégage des arômes intenses et complexes de raisins et d’abricots secs.

Bouche

L'onctuosité en bouche est équilibrée par une finale fraîche. L'évolution se poursuit vers des notes de pâtes de fruits, de miel et d'épices fines avec une finale douce et soyeuse.

MERCIER CHRISTOPHE BONNEFOND SMALL
Christophe Bonnefond

Chef de caves, Mercier

HOW TO ENJOY CHAMPAGNE BLANC

CARACTÉRISTIQUES :
Mercier Demi-Sec

  • Température de service - 8-10°C

  • Degré d’alcool - 12.0 % Vol.

  • Conseils de conservation - Conserver horizontalement dans un endroit frais (10-15 °C), à l’abri de la lumière et des vibrations

  • Contient des sulfites

  • Fermeture - Bouchon en liège

  • Dosage - Demi-Sec
BLEND & ORIGIN CHAMPAGNE

TERROIRS & CÉPAGES :
Mercier Demi-Sec

Mercier Demi-Sec est un assemblage fruité composé de 60 % de pinot noir et de 40 % de meunier, cultivés sur un sol crayeux, calcaire et argileux.

Sa complexité nuancée permet de l’associer facilement avec différents mets et il accompagne particulièrement bien les desserts.

Pour 100ml
Energie (kcal) 90
(kJ) 377
Lipides (g) 0
dont acides gras saturés (g) 0
Glucides (g) 4.8
dont sucres (g) 4.2
Protéines (g) 0
Sel (g) 0
Alcool (%) 12
ACCORDS METS & VINS VEUVE CLICQUOT

ACCORDS METS & VINS :
À déguster avec des desserts ou des plats savoureux

Accompagne les desserts riches comme une crème brûlée ou une tarte aux mirabelles ; les entrées à base de fruits comme une caille aux raisins ; les plats savoureux avec une touche sucrée, comme un filet de porc caramélisé ; ou un fromage fort.

ACCORDS METS & VINS VEUVE CLICQUOT

ACCORDS METS & VINS :
À déguster avec des desserts ou des plats savoureux

Accompagne les desserts riches comme une crème brûlée ou une tarte aux mirabelles ; les entrées à base de fruits comme une caille aux raisins ; les plats savoureux avec une touche sucrée, comme un filet de porc caramélisé ; ou un fromage fort.

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Mercier Demi-Sec
Bouteille - 75 cL
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