Krug Vintage 2008
Livraison gratuite à partir de 150 €
Retours gratuits
Service client - web et téléphone
NOTES DE DÉGUSTATION :
Un caractère généreux
Une robe dorée lumineuse et intense.
Le nez est expressif, riche et ample avec des arômes patinés de miel, réglisse, menthol, écorces d’orange et pamplemousse.
Vif et harmonieux, avec une belle tension en bouche. Notes de coing, fruits confits et agrumes, kiwi jaune, carambole, miel, tarte aux pommes, petit beurre, écorces d’orange, pivoine et fenouil. Touches florales et mentholées à la dégustation.
Chef de caves, Krug
CARACTÉRISTIQUES :
Krug Vintage 2008
- Comment servir - Dans un verre à vin blanc
- Température de service - 9-12°C
- Plage de dégustation - À consommer dès maintenant et jusqu’en 2030
- Degré d’alcool - 12 % Vol.
- Conseils de conservation - Conserver entre 9 et 12 °C
- Contient des sulfites
- Fermeture - Bouchon en liège
- Dosage - Brut
TERROIRS & CÉPAGES :
Une année élégante
Fraîche et sans ensoleillement excessif, l’année 2008 a été marquée par des températures fiables au fil des saisons.
Cette absence d’extrêmes a permis une maturation lente et régulière des raisins dans les vignobles Krug, leur apportant intensité, élégance et une structure admirable.
Les pinots noirs représentent plus de 50% des vins sélectionnés pour l’assemblage final.
Les meuniers (25%) apportent de la tension et des notes d’agrumes, tandis que les chardonnays (22%) infusent l’assemblage de notes fruitées.
ACCORDS METS & VINS :
Saveurs de la mer et du terroir
À déguster avec un tartare d’huîtres accompagnées d’une émulsion de homard, de sablés au parmesan ou de feuilletés de chaource à la pistache.
Ce millésime se mariera avec une terrine de lapin à l’oseille, des tagliatelles aux moules et au basilic, des plats préparés avec des herbes aromatiques, telles que l’origan et le thym, des poissons à chair blanche dans une sauce au poivre et citron.
Meringue au citron et au fruit de la passion.
ACCORDS METS & VINS :
Saveurs de la mer et du terroir
À déguster avec un tartare d’huîtres accompagnées d’une émulsion de homard, de sablés au parmesan ou de feuilletés de chaource à la pistache.
Ce millésime se mariera avec une terrine de lapin à l’oseille, des tagliatelles aux moules et au basilic, des plats préparés avec des herbes aromatiques, telles que l’origan et le thym, des poissons à chair blanche dans une sauce au poivre et citron.
Meringue au citron et au fruit de la passion.
Bientôt de retour !
Prévenez-moi du retour en stock
Saisissez votre adresse email pour être prévenu(e) lorsque ce produit sera de nouveau disponible.