Krug Rosé 24ème Édition
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NOTES DE DÉGUSTATION :
Un rosé ample et profond
Un rose pâle élégant.
Au nez, on découvre des arômes de rose musquée, de jambon cru, de mûre blanche, de cassis, de pivoine, de poivre et de pamplemousse rose.
Des notes de tarte feuilletée aux fruits rouges se développent en bouche, allant même jusqu’à rappeler le miel, les agrumes et les fruits secs.
Chef de caves, Krug
CARACTÉRISTIQUES :
Krug Rosé 24ème Édition
- Comment servir - À déguster dans un verre Joseph ou un verre à vin blanc pour explorer la complexité des arômes et des saveurs.
- Température de service - 9-12°C
- Plage de dégustation - À consommer dès maintenant et jusqu’en 2026 et au-delà
- Degré d’alcool - 12,5 % Vol.
- Conseils de conservation - Conserver horizontalement dans un endroit frais (10-15 °C), à l’abri de la lumière et des vibrations
- Contient des sulfites
- Fermeture - Bouchon en liège
- Dosage - Brut
TERROIRS & CÉPAGES :
Krug Rosé 24ème Édition
Assemblage de 22 vins de sept années différentes, les plus jeunes issus du tumultueux millésime 2012 et les plus anciens datant de 2006, la composition finale de ce champagne renferme 40% de pinot noir, 32% de meunier et 28% de chardonnay.
L’assemblage a été complété par 11% de pinot noir apportant couleur, vivacité et structure.
Sept ans passés dans les caves de Krug lui ont permis de révéler son expression singulière.
ACCORDS METS & VINS :
À servir à la place d’un vin rouge
Les arômes et la texture de Krug Rosé sauront accompagner le foie gras ou des anchois.
Les viandes riches en goût telles que l’agneau, le porc et le chevreuil constituent un accord inattendu. Le canard pékinois, riche en umami, ou encore les plats légèrement épicés comme un curry aux crevettes fonctionnent aussi très bien.
ACCORDS METS & VINS :
À servir à la place d’un vin rouge
Les arômes et la texture de Krug Rosé sauront accompagner le foie gras ou des anchois.
Les viandes riches en goût telles que l’agneau, le porc et le chevreuil constituent un accord inattendu. Le canard pékinois, riche en umami, ou encore les plats légèrement épicés comme un curry aux crevettes fonctionnent aussi très bien.