Krug 2000
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NOTES DE DÉGUSTATION :
Arômes de pâtisseries sucrées aux saveurs d’agrumes
Doré intense.
Arômes de caramel, de nougat, de noisettes et de pâtisseries tout juste sorties du four.
Agrumes et zestes de citron caramélisés en bouche.
Chef de caves, Krug
CARACTÉRISTIQUES :
Krug 2000
- Comment servir - À déguster dans un verre Joseph ou dans un verre à vin blanc pour explorer la profondeur des arômes et des saveurs
- Température de service - 9-12°C
- Degré d’alcool - 12 % Vol.
- Conseils de conservation - Conserver horizontalement dans un endroit frais (10-15 °C), à l’abri de la lumière et des vibrations
- Contient des sulfites
- Fermeture - Bouchon en liège
- Dosage - Brut
TERROIRS & CÉPAGES :
Krug 2000
À la fois chaude, pluvieuse et orageuse, l’année 2000 fut celle des extrêmes.
Assemblage de pinot noir (42%), de chardonnay (43%) et de pinot meunier (15%), ce champagne expressif a développé une grande finesse au cours de ses 20 années de vieillissement en cave.
ACCORDS METS & VINS :
S’associe très bien aux saveurs aigres-douces
Noix de Saint-Jacques caramélisées accompagnées de sauces épicées et de réductions riches.
Légumes ou plats servis avec une sauce aigre-douce.
S’accorde parfaitement avec des fruits rôtis.
ACCORDS METS & VINS :
S’associe très bien aux saveurs aigres-douces
Noix de Saint-Jacques caramélisées accompagnées de sauces épicées et de réductions riches.
Légumes ou plats servis avec une sauce aigre-douce.
S’accorde parfaitement avec des fruits rôtis.