H.Theoria Electric Velvet
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NOTES DE DÉGUSTATION :
Floral et relevé.
Au nez, des notes expressives de cranberries, fruits de la passion, galanga, cardamome, piment d'Espelette, violette et estragon.
Une acidité surprenante aux accents épicés et boisés, des arômes de fruits rouges associés à la fraîcheur de l’estragon.
CARACTÉRISTIQUES :
H.Theoria Electric Velvet
- Degré d’alcool - 25.2 % Vol.
TERROIRS & CÉPAGES :
H.Theoria Electric Velvet
Élaborée à partir d’ingrédients de haute qualité sélectionnés dans le monde entier, cette liqueur est distillée à la célèbre Maison Gabriel Boudier à Dijon.
Nez en parfumerie et chimiste de formation, la fondatrice Marlène Staiger joue avec les mélanges jusqu’à atteindre l’équilibre parfait des senteurs et saveurs recherchées.
À déguster sur glace avec du tonic de qualité, ou en cocktail Romy la Nuit (recette indiquée).
COURAGE ET ENTREPRENEURIAT :
Une fusion parfaite
Derrière les liqueurs H.Theoria se cachent deux jeunes femmes pleines de talent, Marlène Staiger et Camille Hédin. Aromaticienne, nez en parfumerie et chimiste de formation, Marlène assemble ces mélanges complexes avec intuition et minutie dans son atelier parisien, tandis que l’esprit commercial de Camille se charge de sensibiliser les palais les plus fins au caractère inédit de leurs produits.
Cocktail Signature :
Romy la Nuit
- 40 ml de H.Theoria Electric Velvet
- 20 ml de bitter
- Glaçons
- Eau gazeuse
Versez des glaçons dans un verre highball.
Ajoutez H.Theoria Electric Velvet et l’apéritif amer et remuez doucement avec une cuillère à mélanger. Complétez avec de l’eau gazeuse à votre convenance.