Bouteille - 75 cL

Terrazas de los Andes Grand Malbec 2017

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Détails du produit
Pionnier dans les vins d’altitude en Argentine, le domaine Terrazas de los Andes crée des malbecs d’une grande complexité depuis 1996. Leurs millésimes de Grands Malbecs sont le fruit d’un assemblage soigneusement étudié de raisins provenant de la province de Mendoza.
Grand Malbec 2017 répond à toutes les caractéristiques d’un malbec de qualité. Souple, frais et complexe, il est disponible en quantité limitée en raison de faibles rendements sur cette année-là. Ce millésime remarquable offre un grand potentiel de garde.
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TERRAZAS DE LOS ANDES MARCOS JULIO FERNANDEZ

NOTES DE DÉGUSTATION :
Complexe et intense

Apparence

Rubis foncé avec une touche de violet.

Nez

Un nez complexe qui associe des fruits noirs à des notes balsamiques et de plantes aromatiques, à du moka et à une touche de chocolat noir.

Bouche

Souple et frais, avec une acidité étonnante et des tanins fermes et ronds.

TERRAZAS DE LOS ANDES MARCOS JULIO FERNANDEZ SMALL
Hervé Birnie Scott

Directeur de vignoble, Terrazas de los Andes

HOW TO ENJOY RED WINE

CARACTÉRISTIQUES :
Terrazas de los Andes Grand Malbec 2017

  • Température de service - 14-16 °C

  • Plage de dégustation - Dès maintenant et jusqu’en 2034

  • Degré d’alcool - 14.5 % Vol.

  • Conseils de conservation - Conserver horizontalement dans un endroit frais (10-15 °C), à l’abri de la lumière et des vibrations

  • Contient des sulfites

  • Fermeture - Bouchon en liège

  • Dosage - Sec
BLEND & ORIGIN WINES

TERROIRS & CÉPAGES :
Grand Malbec Terrazas de los Andes 2017

Un vin issu de l’assemblage de raisins provenant de trois vignobles de la province de Mendoza, en Argentine.

Les raisins de Las Compuertas offrent des saveurs de baies et des tanins ronds, ceux du domaine de Los Castaños se caractérisent par leur touche végétale, tandis que les raisins du domaine de Licán sont joliment plus concentrés.

Après assemblage, le vin est élevé pendant 12 mois dans des fûts de chêne français, puis 12 mois en bouteille avant sa commercialisation.

Ses tanins fermes en garantissent le potentiel de garde.

FOOD PAIRING TERRAZAS DE LOS ANDES

ACCORDS METS & VINS :
Accords riches et fumés

Un plat de bœuf mijoté servi avec une réduction de vin rouge se mariera parfaitement avec ce malbec. Autre accord idéal : un fromage affiné ou fumé.

FOOD PAIRING TERRAZAS DE LOS ANDES

ACCORDS METS & VINS :
Accords riches et fumés

Un plat de bœuf mijoté servi avec une réduction de vin rouge se mariera parfaitement avec ce malbec. Autre accord idéal : un fromage affiné ou fumé.