Bouteille - 75 cl

Cloudy Bay Chardonnay 2020

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Détails
Ayant bénéficié de conditions quasi parfaites cette année-là, le Cloudy Bay chardonnay 2020 offre un équilibre optimal entre maturation et élégance, dévoilant une explosion d'arômes intense.
Les arômes riches de fruits à noyau sont tempérés par la fraîcheur des agrumes accompagnée de saveurs grillées. Une autre réussite de l’un des vignerons les plus célèbres de Nouvelle-Zélande.
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CLOUDY BAY JIM WHITE

NOTES DE DÉGUSTATION :
Des notes de fruits d'été

Nez

Le nez est immédiatement ouvert et flatteur, évoquant des notes de pêche blanche, d’abricot, d’agrumes mûrs et de paille chaude.

Bouche

Une touche de citron mûr temporise un palais intense de fruits jaunes à noyau, encadré par une savoureuse acidité saline. De légères notes grillées apportent une touche salée sur fond de fruits sucrés.

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Jim White

Vigneron, Cloudy Bay

HOW TO ENJOY WHITE WINE

CARACTÉRISTIQUES :
Cloudy Bay Chardonnay 2020

  • Température de service - 10-12°C

  • Degré d’alcool - 13.5 % Vol.

  • Contient des sulfites

  • Fermeture - Capsule à vis

  • Dosage - Sec
BLEND & ORIGIN WINES

TERROIRS & CÉPAGES :
Cloudy Bay Chardonnay 2020

La chaleur des sols caillouteux de la vallée de Wairau et la fraîcheur des vallées méridionales ont produit des fruits pleins de saveurs, concentrés et complexes.

Après une fermentation en fûts de chêne français, le vin a été vieilli en fûts pendant 11 mois avant l’assemblage.

Il en résulte un merveilleux équilibre entre maturité et élégance.

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Cloudy Bay Chardonnay 2020
Bouteille - 75 cl