Château d’Esclans 2021

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Détails
Ce millésime issu des vignobles du domaine est parfait pour tous ceux qui apprécient les rosés de Provence raffinés et qui recherchent un vin remarquable.
Seules 25 000 bouteilles de ce vin charnu à l’équilibre délicat ont été produites dans le célèbre domaine. Il peut être servi en apéritif ou pour accompagner des plats légers et estivaux.
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CHATEAU ESCLANS

NOTES DE DÉGUSTATION :
Une perle rare

Apparence

Rose extrêmement transparent.

Nez

Notes florales prédominantes, suivies d’arômes de fruits rouges et d’une touche de vanille et de poire.

Bouche

Dense et persistant en bouche avec une texture onctueuse et un bel équilibre.

HOW TO ENJOY ROSE WINE

CARACTÉRISTIQUES :
Château d'Esclans 2021

  • Température de service - 7-10°C

  • Plage de dégustation - Prêt à consommer

  • Conseils de conservation - Conserver à l’horizontale dans un endroit frais (10-15°C), à l’abri de la lumière et des vibrations

  • Degré d’alcool - 13.50 % Vol.

  • Contient des sulfites

  • Fermeture - Bouchon en liège

  • Dosage - Sec
BLEND & ORIGIN WINES

TERROIRS & CÉPAGES :
Château d'Esclans 2021

Ce rosé présente un assemblage de cépages (essentiellement du grenache et du vermentino) cultivés au domaine du Château d’Esclans et récoltés avant midi.

Les raisins sont d’abord triés mécaniquement, puis trois fois manuellement.

Le fruit est ensuite égrappé et légèrement foulé à basse température (7-8°C) pour prévenir l’oxydation.

Enfin, la vinification réalisée à part égale dans des cuves en acier inoxydable et des fûts de chêne français permet de préserver l’arôme fruité du vin, tout en lui donnant du corps et une texture onctueuse.

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Château d’Esclans 2021