Château d’Esclans 2020
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NOTES DE DÉGUSTATION :
Fruits rouges sucrés et vanille.
Rose saumon pâle.
Onctueux et parfumé, avec des notes de fraise et de vanille.
Une abondance de fruits rouges sucrés complétée par de la vanille et une finale saline.
CARACTÉRISTIQUES :
Château d'Esclans 2020
- Température de service - 7-10°C
- Comment servir - À déguster dès maintenant
- Degré d’alcool - 13.5 % Vol.
- Conseils de conservation - Conserver horizontalement dans un endroit frais (10-15 °C), à l’abri de la lumière et des vibrations
- Contient des sulfites
- Fermeture - Bouchon en liège
- Dosage - Sec
TERROIRS & CÉPAGES :
Château d'Esclans 2020
Un assemblage de grenache et de vermentino issus de vignes cultivées dans l’enceinte même de Château d’Esclans.
Les raisins sont éraflés et délicatement foulés à basse température pour en éviter l’oxydation.
L’association de l’utilisation de cuves en inox et de la fermentation en fûts permettent de préserver le fruité du vin, tout en lui apportant une texture onctueuse et un corps généreux.
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