Bouteille - 75 cL

Terrazas de los Andes Chardonnay 2020

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Détails
Ce vin frais et minéral se distingue par son équilibre, sa polyvalence et sa complexité. Il offre des arômes de poire, d’agrumes et d’orange confite, ainsi qu’une pointe de tartine grillée au beurre apportée par le vieillissement en fûts de chêne.
Malgré une année 2020 difficile marquée par des températures élevées, des gels inattendus, des récoltes en baisse et des restrictions d’eau, le raisin chardonnay vendangé a atteint sa pleine expression fruitée tout en maintenant des niveaux d’acidité équilibrés.
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TERRAZAS DE LOS ANDES MARCOS JULIO FERNANDEZ

NOTES DE DÉGUSTATION :
Gourmand et expressif

Apparence

Jaune avec des reflets verts.

Nez

Arômes de poire et d’agrumes avec des notes d’orange confite et des touches de fruits tropicaux comme la papaye et la banane. Notes subtiles de brioche et de châtaignes grillées.

Bouche

La fraîcheur de ce vin s’associe à un caractère rond et à une acidité équilibrée.

TERRAZAS DE LOS ANDES MARCOS JULIO FERNANDEZ SMALL
Hervé Birnie-Scott

Directeur de vignoble, Terrazas de los Andes

HOW TO ENJOY WHITE WINE

CARACTÉRISTIQUES :
Terrazas de los Andes Chardonnay 2020

  • Température de service - 8-10°C

  • Plage de dégustation - Potentiel de garde : 29 ans

  • Degré d’alcool - 13,5 % Vol.

  • Conseils de conservation -  Conserver horizontalement dans un endroit frais (10-15 °C), à l’abri de la lumière et des vibrations

  • Contient des sulfites

  • Fermeture - Capsule à vis

  • Dosage - Sec
BLEND & ORIGIN WINES

TERROIRS & CÉPAGES :
Terrazas de los Andes Chardonnay 2020

En dépit des difficultés climatiques de l’année 2020, la récolte a présenté un cadre unique permettant aux fruits de préserver leur acidité, leurs belles couleurs et la fraîcheur de leurs arômes.

Très concentrés et acides, les raisins de cépage Chardonnay (100%) utilisés dans ce millésime illustrent toute la fraîcheur offerte par les hauteurs de la vallée d’Uco.

Le vin a été vieilli en fûts de chêne pendant neuf mois, avant d’être stabilisé et mis en bouteille.

ACCORDS METS & VINS TERRAZAS DE LOS ANDES

ACCORDS METS & VINS :
Fraîcheur et polyvalence

Du poisson blanc grillé, des pâtes au beurre ou à la crème, des viandes blanches ou des plats à base d’agrumes conviendront tout à fait.

ACCORDS METS & VINS TERRAZAS DE LOS ANDES

ACCORDS METS & VINS :
Fraîcheur et polyvalence

Du poisson blanc grillé, des pâtes au beurre ou à la crème, des viandes blanches ou des plats à base d’agrumes conviendront tout à fait.

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Terrazas de los Andes Chardonnay 2020
Bouteille - 75 cL