Caisse de 6 bouteilles - 75 cL
Bodega Numanthia Termes 2017
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Détails
Ce vin complexe et subtil provient de la région espagnole de Toro. Les notes de fruits noirs et d’épices se marient avec les tanins doux et l’acidité.
Après avoir vieilli en fûts de chêne français pendant 14 mois, puis en bouteille, ce vin s’affinera subtilement au cours des cinq prochaines années ou plus.
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NOTES DE DÉGUSTATION :
Sombre et épicé
Apparence
Rouge cerise vif.
Nez
Fruits noirs et épices au nez
Bouche
Fruits noirs, cannelle, thym et eucalyptus, ainsi que caramel et cacao au palais. Les tanins doux et l’acidité apportent de l’élégance.
Jesús Jiménez
Directeur Technique du domaine
CARACTÉRISTIQUES :
Bodega Numanthia Termes 2017
- Température de service - 10-12°C
- Degré d’alcool - 15% Vol.
- Contient des sulfites
TERROIRS & CÉPAGES :
Bodega Numanthia Termes 2017
Les raisins Tinta de Toro (100%) ont enduré un premier semestre difficile, assaillis par le gel puis une vague de froid polaire.
Pourtant, en résulte un vin non moins puissant et structuré par rapport aux vins habituels grâce à la peau épaisse de ce type de raisins.
Après 14 mois dans des fûts en chêne français (à 80% de second remplissage) avec un transvasage tous les quatre mois, le vin a été embouteillé en juin 2017.
Bodega Numanthia Termes 2017
Caisse de 6 bouteilles - 75 cL