Caisse de 6 bouteilles - 75 cL
Moët & Chandon Impérial Brut
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Détails
Champagne de référence et classique indémodable, le Moët Impérial, créé pour la première fois en 1869, se distingue par sa vivacité. Sa grande élégance fait de lui un champagne idéal pour toutes les grandes occasions..
Depuis 1743, Moët & Chandon crée des champagnes élégants et représentatifs des terroirs de Champagne, plaçant la Maison comme l'une des plus connues du monde.
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NOTES DE DÉGUSTATION :
Généreux et PITTORESQUE
Apparence
Jaune doré avec des reflets verts.
Nez
Les notes croquantes de pomme verte et de citron cèdent la place aux fleurs blanches et à des nuances minérales. Les arômes de noix de cajou grillées et de brioche ajoutent de la complexité et de la richesse vanillée.
Bouche
Les somptueuses saveurs de poire, de pêche blanche et de pomme sont suivies de bulles rafraîchissantes qui s’adoucissent pour dévoiler les agrumes et la groseille à maquereau.
Benoït Gouez
Chef de caves, Moët & Chandon
CARACTÉRISTIQUES :
Moët & Chandon Impérial
- Température de service - 8-10°C
- Plage de dégustation - À consommer dès maintenant
- Degré d’alcool - 12.5 % Vol.
- Conseils de conservation - Conserver horizontalement dans un endroit frais (10-15 °C), obscur et à l’abri des vibrations
- Contient des sulfites
- Fermeture - Bouchon en liège
- Dosage - Brut (9g/L)
TERROIRS & CÉPAGES :
Moët & Chandon Impérial
Cet assemblage est composé de 30-40% de Pinot Noir, 30-40% de Meunier et 20-30% de Chardonnay, récoltés sur le plus vaste domaine de la région, ce qui donne au champagne corps, souplesse et finesse.
Plus de 100 vins sont utilisés dans l’assemblage pour parfaire la maturité et la complexité tout en conservant le style distingué de Moët.
| Pour 100ml | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 75 |
| (kJ) | 314 |
| Lipides (g) | 0 |
| dont acides gras saturés (g) | 0 |
| Glucides (g) | 1.4 |
| dont sucres (g) | 0.8 |
| Protéines (g) | 0 |
| Sel (g) | 0 |
| Alcool (%) | 12.5 |
ACCORDS METS & VINS :
Des fruits et du poisson pour agrémenter des saveurs élégantes
Le palais subtil du Moët Impérial en fait un accord parfait pour les entrées délicates à base de fruits de mer comme les crevettes, le crabe ou les coquilles Saint-Jacques.
Pour la suite, servir avec un poisson poché, comme le bar, dans des sauces légères, ou du poulet poché aux herbes comme le cerfeuil ou le thym.
Pour faire ressortir les arômes de fruits à chair blanche du champagne, associez-le à une tarte aux pêches blanches, poires pochées ou pommes rôties.
ACCORDS METS & VINS :
Des fruits et du poisson pour agrémenter des saveurs élégantes
Le palais subtil du Moët Impérial en fait un accord parfait pour les entrées délicates à base de fruits de mer comme les crevettes, le crabe ou les coquilles Saint-Jacques.
Pour la suite, servir avec un poisson poché, comme le bar, dans des sauces légères, ou du poulet poché aux herbes comme le cerfeuil ou le thym.
Pour faire ressortir les arômes de fruits à chair blanche du champagne, associez-le à une tarte aux pêches blanches, poires pochées ou pommes rôties.
Moët & Chandon Impérial Brut
Caisse de 6 bouteilles - 75 cL