Cape Mentelle Rosé 2019
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NOTES DE DÉGUSTATION :
Vif, fruité et piquant
Rose saumon clair.
Les arômes de fruits d’été frais, comme les fraises, les framboises et la pastèque, s’associent au chèvrefeuille, au concombre et à la peau de pomme rouge.
Saveurs de fruits rouges d’été au palais, avec une finale porté sur le zeste de citron vert. Les notes salines et minérales rappellent la proximité de l'océan.
Directeur de vignoble
CARACTÉRISTIQUES :
Cape Mentelle Rosé 2019
- Température de service - 8-10°C
- Degré d’alcool - 13 % Vol.
- Contient des sulfites
- Fermeture - Capsule à vis
- Dosage - Sec
TERROIRS & CÉPAGES :
Cape Mentelle Rosé 2019
L’assemblage de Shiraz (58%), de Tempranillo (9%), de Zinfandel (9%), de Grenache (8%), de Pinot Noir (4%), de Sangiovese (4%), de Mourvèdre (4%), de Nebbiolo (2%) et de Graciano (2%) est fermenté dans des cuves en acier inoxydable pour préserver la fraîcheur des saveurs.
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