Bouteille - 75 cL
Cape Mentelle Rosé 2019
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Détails
C’est un vin rosé frais et fruité aux notes salines. La récolte tardive du millésime 2019 a permis aux raisins de mûrir parfaitement, produisant ainsi un vin exceptionnel.
La couleur délicate de ce vin rosé sec de Margaret River reflète ses notes de fruits rouges et sa fraîcheur. Ce vin est issu d’un assemblage de plusieurs cépages.
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NOTES DE DÉGUSTATION :
Vif, fruité et piquant
Apparence
Rose saumon clair.
Nez
Les arômes de fruits d’été frais, comme les fraises, les framboises et la pastèque, s’associent au chèvrefeuille, au concombre et à la peau de pomme rouge.
Bouche
Saveurs de fruits rouges d’été au palais, avec une finale porté sur le zeste de citron vert. Les notes salines et minérales rappellent la proximité de l'océan.
Ben Cane
Directeur de vignoble
CARACTÉRISTIQUES :
Cape Mentelle Rosé 2019
- Température de service - 8-10°C
- Degré d’alcool - 13 % Vol.
- Contient des sulfites
- Fermeture - Capsule à vis
- Dosage - Sec
TERROIRS & CÉPAGES :
Cape Mentelle Rosé 2019
L’assemblage de Shiraz (58%), de Tempranillo (9%), de Zinfandel (9%), de Grenache (8%), de Pinot Noir (4%), de Sangiovese (4%), de Mourvèdre (4%), de Nebbiolo (2%) et de Graciano (2%) est fermenté dans des cuves en acier inoxydable pour préserver la fraîcheur des saveurs.
Cape Mentelle Rosé 2019
Bouteille - 75 cL