Bouteille sous coffret - 75 cL

Veuve Clicquot Demi Sec

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Détails du produit
D'une intensité aromatique et d'une douceur soyeuse, ce champagne demi-sec présente des notes de fruits exotiques très marquées. Assemblé à partir de 50 crus (et jusqu'à 30 % de vin de réserve), le Veuve Clicquot Demi-Sec est l'un de nos champagnes les plus doux.
Défendant l'excellence avant tout, Veuve Clicquot vit aujourd'hui encore selon sa devise : « Une seule qualité, la toute première. »
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Idéal avec
Set de 6 verres
Veuve Clicquot Verre à Champagne Rich
108,00 €
VEUVE CLICQUOT DIDIER MARIOTTI

NOTES DE DÉGUSTATION :
Une touche de douceur avec une intensité aromatique

Apparence

Un jaune chaleureux ponctué de profondes touches dorées.

Nez

Les riches parfums de fruits confits mûrs et de liqueur de fruits rouges sont dominants, avec des notes de brioche grillée.

Bouche

Rond et moelleux, ce champagne atteint un bel équilibre entre une fraîcheur vive et une délicate sucrosité. Les saveurs des fruits mûrs et confits se révèlent. Avec l’âge, il développera des notes pralinées plus riches et plus grillées.

VEUVE CLICQUOT DIDIER MARIOTTI SMALL
Dominique Demarville

Chef de caves, Veuve Clicquot

HOW TO ENJOY CHAMPAGNE BLANC

CARACTÉRISTIQUES :
Veuve Clicquot Demi-Sec

  • Température de service - 8-10°C

  • Plage de dégustation - À consommer dès maintenant

  • Degré d’alcool - 12.0 % Vol.

  • Conseils de conservation - Conserver horizontalement dans un endroit frais (10-15 °C), obscur et à l’abri des vibrations

  • Contient des sulfites

  • Fermeture - Bouchon en liège

  • Dosage - Demi-sec
BLEND & ORIGIN CHAMPAGNE

TERROIRS & CÉPAGES :
Veuve Clicquot Demi-Sec

Le Pinot Noir (40-45%), le Meunier (30-35%) et le Chardonnay (20-25%) sont assemblés à partir de vins de réserve (20-30%) pour préserver le style caractéristique de la Maison avec des arômes de fruits caractéristiques du demi-sec qui proviennent du Meunier.

Le chef de cave détermine le dosage, à savoir 45 grammes par litre, ce qui crée le moelleux du champagne tout en préservant sa fraîcheur.

ACCORDS METS & VINS VEUVE CLICQUOT

ACCORDS METS & VINS :
Un champagne plus doux pour des plats gourmands

Ce champagne fait honneur à la richesse du foie gras.

Une fois décanté, le Veuve Clicquot Demi-Sec prend une tonalité beaucoup plus ronde en bouche. Expérimentez en l’associant à un curry d’agneau très épicé.

La tarte aux pommes chaude, les crêpes Suzette et la crème brûlée se marient particulièrement bien avec la douceur de ce champagne.

ACCORDS METS & VINS VEUVE CLICQUOT

ACCORDS METS & VINS :
Un champagne plus doux pour des plats gourmands

Ce champagne fait honneur à la richesse du foie gras.

Une fois décanté, le Veuve Clicquot Demi-Sec prend une tonalité beaucoup plus ronde en bouche. Expérimentez en l’associant à un curry d’agneau très épicé.

La tarte aux pommes chaude, les crêpes Suzette et la crème brûlée se marient particulièrement bien avec la douceur de ce champagne.

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Veuve Clicquot Demi Sec
Bouteille sous coffret - 75 cL