Bouteille - 70 cL

Volcan de mi Tierra Tequila Blanco

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Détails du produit
L’expression originale de Volcán de mi Tierra, Blanco capture le caractère unique du terroir volcanique riche en nutriments de la région, qui évoque le pamplemousse, le poivre noir et l’agave sucré.
Assemblage réalisé à partir de 100% d’agave bleu cultivé sur les hauts plateaux et dans les basses terres de l’ouest de la région de Jalisco au Mexique, cette tequila se révèle à la fois soyeuse et zestée. Se consomme frais, sur glace ou en cocktail.
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VOLCAN DE MI TIERRA TOMAS PEREZ

NOTES DE DÉGUSTATION :
Une expression claire et nuancée

Apparence

Clair et transparent, avec des touches argentées.

Nez

Herbacées et aux parfums d’agrumes, les notes de menthe et de pamplemousse complètent une touche subtile de poivre noir.

Bouche

Cette tequila atteint un juste équilibre entre les saveurs de pamplemousse et de poivre, avec une cerise et une poire plus douces. Le poivre noir refait son apparition, avec une finale douce.

VOLCAN DE MI TIERRA TOMAS PEREZ SMALL
Tomas Perez

Maître distillateur de tequila

HOW TO ENJOY TEQUILA

CARACTÉRISTIQUES :
Volcan de mi Tierra Tequila Blanco

  • Comment servir - Servir pur, avec des glaçons ou dans un cocktail

  • Température de service - 4°C

  • Plage de dégustation - Prêt à déguster

  • Degré d’alcool - 40.0 % Vol.

  • Conseils de conservation - Conserver verticalement dans un endroit frais, sombre et sec

  • Fermeture - Bouchon en liège avec capsule

BLEND & ORIGIN VOLCAN DE MI TIERRA

TERROIRS & CÉPAGES :
Volcan de mi Tierra Tequila Blanco

Volcan de mi Tierra Blanco est un assemblage nuancé de 75% d’agave de basse altitude, rôti à feu doux dans un four à bois pendant 44 heures et de 25% d’agave de haute altitude laissé sur le feu pendant 12 heures.

Écrasé par une meule en pierre traditionnelle, l’agave est ensuite fermenté avec de la levure à champagne et à rhum.

Tout d’abord distillé dans du cuivre, l’agave est à nouveau distillé dans de l’acier inoxydable avant un temps de repos de 30 jours.

VOLCAN DE MI TIERRA TEQUILA BLANCO

Cocktail Signature :
La Valoma

  • 60 ml de Tequila Volcan de mi Tierra - Blanco
  • 25 ml de jus de citron vert
  • 25 ml de sirop d’agave
  • 45 ml de jus de pamplemousse
  • Une pincée de sel
  • Eau gazeuse neutre ou aromatisée au pamplemousse ou soda au pamplemousse

Dans un shaker rempli de glace, ajoutez la tequila, le jus de citron vert, le sirop d’agave, le jus de pamplemousse et le sel. Frappez et versez dans un verre highball sur des glaçons.

Complétez avec le soda ou l’eau gazeuse et garnissez d’une rondelle de pamplemousse.

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Volcan de mi Tierra Tequila Blanco
Bouteille - 70 cL