Glenmorangie Signet
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NOTES DE DÉGUSTATION :
Un whisky profond et intense
Couleur ambre foncé.
Des arômes puissants d’expresso et de chocolat noir sont infusés de notes de pudding de Noël, riches en cerises et en écorces d’orange confites.
À la fois visqueux et voluptueux en bouche, Signet offre un contraste de douceur, de piquant et de saveurs de moka amer, laissant place à une brise fraîche de menthe, avec une qualité d’agrumes éclatante.
Directeur de la distillation, de la création et des stocks de Whisky
CARACTÉRISTIQUES :
Glenmorangie Signet
- Comment servir - À déguster pur, avec un peu d’eau ou 2-3 glaçons
- Température de service - Température ambiante
- Plage de dégustation - Prêt à déguster
- Degré d’alcool - 46.0 % Vol.
- Conseils de conservation - Stocker debout dans un endroit frais, sombre et sec
- Fermeture - Bouchon en liège avec capsule
TERROIRS & CÉPAGES :
Glenmorangie Signet
L’orge fortement torréfiée donne à ce single malt unique son cœur riche, tandis que l’orge Cadboll cultivée dans les domaines vient apporter le style crémeux de Glenmorangie.
L’assemblage final combine des whiskies doux extra mûrs dans d’anciens fûts de sherry, des whiskies épicés et grillés provenant de fûts en chêne neufs brulés et – ce qui donne à Signet sa profondeur caractéristique – des whiskies provenant des plus anciens stocks de Glenmorangie.
Avis des experts
Médaille d’Argent
International Spirits Challenge
/>ACCORDS METS & VINS :
Idéal avec les desserts ou comme digestif
Une mousse au chocolat noir ou une marquise au chocolat viendra rappeler les saveurs intenses de chocolat de Signet. Pour une note fruitée, une tarte tatin classique ou un crumble aux pommes constituent un excellent choix : les pommes caramélisées souligneront les arômes sucrés du Whisky.
ACCORDS METS & VINS :
Idéal avec les desserts ou comme digestif
Une mousse au chocolat noir ou une marquise au chocolat viendra rappeler les saveurs intenses de chocolat de Signet. Pour une note fruitée, une tarte tatin classique ou un crumble aux pommes constituent un excellent choix : les pommes caramélisées souligneront les arômes sucrés du Whisky.