Bouteille sous coffret - 70 cL
Ardbeg An Oa
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Détails
Inspiré par le Mull of Oa, les falaises protégeant la distillerie Ardbeg de l'océan Atlantique, Ardbeg An Oa assume ses contrastes. Ce whisky équilibre la rondeur avec l'intensité caractéristique d'Ardbeg.
Pour élaborer le whisky complexe Arberg An Oa, des whiskys issus de trois maturations différentes y sont assemblés dans une cuve de collecte ; l’un vieilli en fûts de Pedro Ximénez, l’autre en fûts de chêne brûlé et le dernier dans d’anciens fûts de bourbon.
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NOTES DE DÉGUSTATION :
Rond, fumé et sucré
Apparence
Un éclat doré clair.
Nez
Le nez est subtilement fumé, des arômes de caramel crémeux, d’anis, de mélasse et de dattes se dégagent. Il suffit d’une goutte d’eau pour révéler les notes classiques de l’Ardbeg de citron vert et de pin.
Bouche
En bouche, c’est un whisky doux et onctueux, avec des saveurs de chocolat, de caramel et d’épices fumées. Le tout équilibré par une finale sucrée et persistante.
Colin Gordon
Directeur de distillerie, Ardbeg
CARACTÉRISTIQUES :
Ardbeg An Oa
- Comment servir - À déguster sec, avec un peu d’eau ou 2-3 gros glaçons
- Température de service - Température ambiante
- Plage de dégustation - Prêt à déguster
- Degré d’alcool - 46.60 % Vol.
- Conseils de conservation - Conserver verticalement dans un endroit frais, sombre et sec
- Contient des sulfites
- Fermeture - Bouchon en liège avec capsule
TERROIRS & CÉPAGES :
Ardbeg An Oa
Pour An Oa, des whiskies vieillis dans trois types de fûts différents sont réunis dans une nouvelle cuve de collecte spécialement conçue par Ardbeg.
Les anciens fûts de xérès Pedro Ximénez apportent de la douceur, les fûts en chêne vierge carbonisé amènent de l’épice, et les anciens fûts de bourbon donnent une intensité caractéristique d’Ardbeg.
Dans la cuve de collecte, le single malt développe un équilibre et une rondeur impressionnants.
Non filtré à froid.
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