Bodega Numanthia Termes 2016
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NOTES DE DÉGUSTATION :
Un équilibre entre fruits et épices
Rouge cerise mûre.
Des arômes intenses de framboise et de cassis sont suivis de notes d’épices.
Les saveurs vives et fraîches de baies rouges sont complétées par des tanins subtils, des notes d’eucalyptus et de thym, ainsi que des épices douces, avec une finale bien équilibrée.
Directeur Technique du domaine
CARACTÉRISTIQUES :
Bodega Numanthia Termes 2016
- Température de service - 14-16°C
- Degré d’alcool - 15,5% Vol.
- Contient des sulfites
- Conserver horizontalement dans un endroit frais (10-15 °C), à l’abri de la lumière et des vibrations
TERROIRS & CÉPAGES :
Bodega Numanthia Termes 2016
Provenant de toute la région espagnole de Toro, les raisins 100% tinto de toro (un clone de la variété tempranillo) de ce vin ont bénéficié d’un été sec et chaud qui s’est prolongé jusqu’à la veille des vendanges.
Fermenté en cuves d’acier inoxydable, le vin a passé 16 mois dans des fûts de chêne français, dont 20% de bois neuf.
ACCORDS METS & VINS :
Accompagne les saveurs espagnoles
Ce vin est le complément idéal des charcuteries et des tapas espagnoles traditionnelles : pensez au jambon ibérique, aux croquetas au jambon, aux poivrons de Padrón et au ragoût de lentilles au chorizo.
ACCORDS METS & VINS :
Accompagne les saveurs espagnoles
Ce vin est le complément idéal des charcuteries et des tapas espagnoles traditionnelles : pensez au jambon ibérique, aux croquetas au jambon, aux poivrons de Padrón et au ragoût de lentilles au chorizo.