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Une robe rose saumon clair.
Un nez sur le fruit rouge, aux dominantes de fraise, groseilles et cerise avec de belles notes florales et d'amande.
Une bouche dominée par le raisin rouge mais où se déploient des arômes de fruits noirs, cerise et de subtiles notes briochées. Ici tout n'est que légèreté et élégance.
Assemblage de 50% de Pinot Noir 50%, 40% de Pinot Meunier et 10% de Chardonnay, le Champagne Rosé Armand de Brignac est issu de la rencontre de trois Millésimes 2009, 2010, 2012 et de 15% de vin rouge.
Le Pinot Noir, issu de vignes matures qui donne des fruits d'une grande saveur, offre à ce champagne d'exception une texture profonde et une rare complexité.
Pour 100ml | |
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Energie (kcal) | 75 |
(kJ) | 315 |
Lipides (g) | 0 |
dont acides gras saturés (g) | 0 |
Glucides (g) | 1.4 |
dont sucres (g) | 0.7 |
Protéines (g) | 0 |
Sel (g) | 0 |
Alcool (%) | 12.5 |
Commencez par des verrines de tartare saumon à la crème de ciboulette.
Un roti de veau aux truffes ou un confit de canard complétera l'accord avec ce Champagne Rosé.
Pain perdu aux biscuits roses de Reims.
Commencez par des verrines de tartare saumon à la crème de ciboulette.
Un roti de veau aux truffes ou un confit de canard complétera l'accord avec ce Champagne Rosé.
Pain perdu aux biscuits roses de Reims.