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Die Weinberge der Bodega Numanthia liegen auf den Hochplateaus und Hügeln von Toro. Die entlegene, wunderschöne Anbauregion im Duero-Tal wurde 2007 international bekannt, als der Termanthia 2004 die Höchstauszeichnung von 100 Punkten von Weinkritiker Robert Parker erhielt.
Erbe
Stärke und Widerstandsfähigkeit
Stärke hat bei der Bodega Numanthia Tradition. Der Ort Numancia, Namensgeber des Hauses, wehrte beispielsweise 134 v. Chr. einfallende Römer ab und die Toro-Rebstöcke überlebten die Reblaus-Epidemie, die im 19. Jahrhundert große Teile der europäischen Weinanbaugebiete zerstörte.
Weinherstellung
Methoden nach Maß
Die Winzer der Bodega Numanthia verwenden Techniken, die das volle Potential der Rebsorten hervorbringen – so entstehen dunkle, vollmundige Weine mit intensiven fruchtigen Aromen. Für den Termanthia werden die Trauben von Hand gelesen, entstielt und anschließend mit den Füßen gestampft.
Raum für Wachstum
Die Bodega Numanthia erstreckt sich über 83 Hektar. Der Rebabstand ist besonders groß, sodass die Wurzeln der Rebstöcke genug Raum haben, sich frei zu entfalten – ein wichtiger Faktor in trockenen Klimazonen. Nahezu die Hälfte der Reben sind über 70, auf einem der Weinberge sogar 120 Jahre alt.
