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Produktdetails
Der Vintage Rosé 2008 zeigt sich in strahlendem Pink mit leichten Kupfertönen. Dieser vollmundige, dynamische Rosé-Champagner ist ein Spiegelbild einer außergewöhnlichen Ernte. Der 65. Jahrgang von Veuve Clicquot seit 1810 führt die Tradition des Hauses fort, Rosé-Champagner zu fertigen, die ihre Vielschichtigkeit und Reichhaltigkeit durch die Reifung in französischen Fässern gewinnen. -
Eigenschaften
- Serviertemperatur - 10-12°C
- Trinkreife - Zu genießen bis 2028+
- Tipps zur Lagerung - Liegend an einem kühlen (10-15°C), dunklen Ort lagern, vor Erschütterungen schützen
- Verschluss - Korken
- Gesundheitshinweis - Enthält Sulfite
- Alkoholgehalt - 12.0%
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Assemblage und Herkunft
Veuve Clicquot Vintage Rosé 2008
Diese assemblage aus 62 % Pinot Noir, 8 % Meunier und 30 % Chardonnay aus Grands und Premier Crus Lagen weicht mit 5 % vinifiziertem und im Eichenfass gereiftem Anteil von früheren Jahrgängen ab. Das Resultat ist ein leicht holziges Aroma, das an Vanille erinnert. Die rosa Farbe rührt von dem hinzugefügten Rotwein (14 %) aus Bouzy.
Diese/s Produkt/e verkaufen wir lediglich an Personen, welche das gesetzliche Mindestalter für Alkoholkonsum bereits erreicht haben.
Es können zusätzliche Lieferkosten anfallen.
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Menüvorschläge:
Ein Hauch von Süße ergänzt Meeresfrüchtegerichte
Vorspeise
Chorizo und Schwertmuscheln sind gute Begleiter, besonders mit einem Zitrusdressing.
Hauptgericht
Ein luxuriöses Seeigel-Soufflé oder Thunfisch-Tournedos harmonisieren mit dem seidigen, anhaltenden Abgang des Champagners.
Dessert
Eine sommerliche Tarte mit roten Beeren betont die fruchtige Frische.
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Vorspeise
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Hauptgericht
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Dessert
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