Flasche - 750 mL

Veuve Clicquot Extra Brut Extra Old 4

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Produktdetails
Die Kollektion der Maison Veuve Clicquot, Extra Brut Extra Old, wird aus einer einzigartigen Mischung von Reserveweinen hergestellt. Diese vierte Ausgabe entstand durch die Verbindung der Jahrgänge 1996, 2008, 2010, 2012, 2013 und 2014.
Gegründet im Jahr 1772, besitzt das Haus "La Grande Dame" eine der bedeutendsten Sammlungen von Reserve-Weinen in der Champagne. Veuve Clicquot verfügt über eine Bibliothek von etwa 500 Weinen, von denen einige mehr als 30 Jahre alt sind. Durch ihre Aufbewahrung nach Herkunft und Rebsorte ermöglichen sie die Komposition einer breiten Palette von Aromen und Charakteren bei der Herstellung von nicht-jahrgangsgebundenen Champagnes.
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VEUVE CLICQUOT DIDIER MARIOTTI

VERKOSTUNGSNOTIZEN:
LEBENDIG, FRISCH, REIN UND KOMPLEX

Farbe

Intensiv mit goldenen Reflexen

Aroma

Aromen von weißen Blumen, Zitrone und Grapefruit, und grünem Tee.

Geschmack

Ebenso rein wie geschmeidig. Salzigkeit und Mineralität vereinen sich in einer sehr leichten Perlage, die für alte Champagner charakteristisch ist. Aromen von Birne und Mirabelle verschmelzen mit Ingwer und Brotkruste. 

VEUVE CLICQUOT DIDIER MARIOTTI SMALL
Didier Mariotti

Cellar Master, Veuve Clicquot

HOW TO ENJOY CHAMPAGNE BLANC

Eigenschaften:
Veuve Clicquot Extra Brut Extra Old 4

  • Perfekt servieren - In einem Veuve Clicquot Glas servieren

  • Serviertemperatur - 8-10°C

  • Trinkreife - Zu genießen bis 2038

  • Alkoholgehalt - 12.0 % Vol.

  • Tipps zur Lagerung - Liegend an einem kühlen (10–15°C), dunklen Ort lagern, vor Erschütterungen schützen

  • Gesundheitshinweis - Enthält Sulfite

  • Verschluss - Korken

  • Dosage - Brut 
BLEND & ORIGIN CHAMPAGNE

HERKUNFT UND ASSEMBLAGE:
Veuve Clicquot Extra Brut Extra Old 4

 

Veuve Clicquot beherbergt eine der größten Sammlungen von Reserve-Weinen in der Champagne, einige davon sind 30 Jahre alt.

Die Winzer wählen aus diesem Reservoir von 500 Weinen Teile aus, um ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frische, Geschmack, Textur und Komplexität zu schaffen.

Die finale Mischung aus Pinot Noir (50%), Chardonnay (30%) und Meunier (20%) reift zwei Jahre auf der Hefe in Tanks und mindestens drei Jahre in der Flasche, bevor sie freigegeben wird.

 
Pro 100ml
Brennwert (kcal) 71
(kJ) 297
Fett (g) 0
Davon gesättigte Fettsäuren (g) 0
Kohlenhydrate (g) 0.9
Davon Zucker (g) 0.3
Proteine (g) 0
Salz (g) 0
Alkohol (%) 12
MENÜVORSCHLÄGE VEUVE CLICQUOT

MENÜVORSCHLÄGE:
PLANEN SIE EIN MENÜ MIT AUSGEWOGENEN ELEMENTEN

Wählen Sie ein Gericht, das Salz, rohes Gemüse, Salat, Zitrus und frische Kräuter in einem ausgewogenen Verhältnis präsentiert.
Tintenfisch gefüllt mit Sake-Reis und einer Dekoration aus Tintenfisch-Puffreis, frischen Kräutern und einem Spritzer Zitrone.

MENÜVORSCHLÄGE VEUVE CLICQUOT

MENÜVORSCHLÄGE:
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Wählen Sie ein Gericht, das Salz, rohes Gemüse, Salat, Zitrus und frische Kräuter in einem ausgewogenen Verhältnis präsentiert.
Tintenfisch gefüllt mit Sake-Reis und einer Dekoration aus Tintenfisch-Puffreis, frischen Kräutern und einem Spritzer Zitrone.

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Veuve Clicquot Extra Brut Extra Old 4
Flasche - 750 mL