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Terrazas de los Andes Las Compuertas Malbec 2012 750 mL

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Terrazas de los Andes Single Vineyard Las Compuertas Malbec 2012

Flasche 750 mL

Terrazas de los Andes Single Vineyard Las Compuertas Malbec 2012

Flasche 750 mL
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  • Produktdetails

    Der Compuertas Malbec ist elegant, ausgewogen und mit strukturierten und seidigen Tanninen. Für die wenigen Flaschen, die hergestellt werden, stammen die Trauben von einem wahrlich außergewöhnlichen Weinberg. Alle Single Vinyard Weine von Terrazas de los Andes kommen nur in den besten Jahren auf den Markt und werden aus den Trauben der ältesten und außergewöhnlichsten Lagen der argentinischen Region Mendoza hergestellt.
  • Eigenschaften

    • Serviertemperatur - 14-16°C
    • Trinkreife - Zu genießen bis 2032+
    • Tipps zur Lagerung - Liegend an einem kühlen (10-15°C), dunklen Ort lagern, vor Erschütterungen schützen
    • Verschluss - Korken
    • Gesundheitshinweis - Enthält Sulfite
    • Alkoholgehalt - 15.0%
  • Assemblage und Herkunft

    Single Vineyard Las Compuertas Malbec 2012

    Hergestellt aus Trauben von einem Weinberg im argentinischen Mendoza, der auf 1.067 Meter über dem Meeresspiegel liegt, profitierte der Jahrgang 2012 von wenig Frost, dem Zonda (dem typischen Wind der Anden) sowie einem warmen Sommer. Die kühlen Herbstmonate verlangsamten die Reifung der Trauben. Das Ergebnis war eine Ernte von intensiver Farbe und Konzentration – die Grundlage für diesen frischen und blumigen Malbec.


Menüvorschläge:
Servieren Sie den Wein zu französischer Küche oder klassisch zu Rindfleisch

Vorspeise

Dieser robuste Malbec passt gut zu frischen, herzhaften Gerichten wie Steak-Tartar als Vorspeise

Hauptgericht

Servieren Sie ihn zu sautiertem Rinderfilet, Baby-Kartoffeln mit Kräuterbutter und einer lockeren Pilz-Tarte.

Dessert

Die perfekte Nachspeise zu diesem Malbec ist Malbec-Parfait mit Zimt und Vanillecreme-Torte.