Flasche – 750 mL

Terrazas de los Andes Malbec 2019

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Produktdetails
Ein lebendiger und eleganter Wein aus den hochgelegenen Weinbergen von Mendoza, Argentinien, der in Harmonie mit der Natur und den lokalen Gemeinden hergestellt wird.
Komplex und vielschichtig in der Nase, mit konzentrierten Aromen saftiger roter und schwarzer Früchte und süßen, ausgewogenen Tanninen. Dieser Wein eignet sich hervorragend in Kombination mit Speisen.
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TERRAZAS DE LOS ANDES JOSE PONCE

VERKOSTUNGSNOTIZEN :
Fruchtig und ausdrucksstark

FARBE

Intensives Rubinrot.

AROMA

In der Nase entfalten sich rote und schwarze Früchte wie Kirsche und Pflaume, sanfte Aromen von Veilchen und sanfte Röstnoten von gut integrierter Eiche.

GESCHMACK

Im Auftakt süß; am Gaumen ausgewogene und süße Tannine; darauf folgend ein frischer, saftiger Nachhall mit Noten von roten und schwarzen Früchten.

TERRAZAS DE LOS ANDES JOSE PONCE SMALL
José Ponce

Kellermeister

HOW TO ENJOY RED WINE

EIGENSCHAFTEN :
Terrazas de los Andes Malbec 2019

  • Serviertemperatur - 14-16°C

  • Alkoholgehalt - 14 % Vol.

  • Tipps zur Lagerung – Liegend bei 10–15°C an einem dunklen Ort lagern; vor Erschütterungen schützen

  • Enthält Sulfite

  • Verschluss - Schraubverschluss

  • Dosage - Trocken
BLEND & ORIGIN WINES

ASSEMBLAGE UND HERKUNFT :
Terrazas de los Andes Malbec 2019

Dieser Wein wird aus einer Assemblage aus über 100 Parzellen aus sechs Weinbergen in den Tälern von Luján de Cuyo und Uco hergestellt, deren Höhenlage zwischen 1.070 und 1.250 m über dem Meeresspiegel liegt.

Die Trauben werden entstielt und entsprechend ihrer Herkunft separat mazeriert.

Der Großteil des Weins wird dann ein Jahr lang in französischen Eichenfässern gelagert, um Stabilität, Raffinesse und Komplexität zu erreichen.

Ein kleiner Anteil ruht in Betonfässern, um die Aromen und den Geschmack der frischen Früchte zu bewahren.

FOOD PAIRING TERRAZAS DE LOS ANDES

MENÜVORSCHLÄGE :
Ideal zu gegrilltem Fleisch und herzhaftem Käse

Passend zu rotem Fleisch und gegrilltem Wild sowie zu Hartkäse wie Parmesan, Emmentaler, Roquefort und einigen Ziegenkäsesorten.

Passt besonders gut zu Desserts mit roten Früchten, Dörrobst oder Kokosnuss.

FOOD PAIRING TERRAZAS DE LOS ANDES

MENÜVORSCHLÄGE :
Ideal zu gegrilltem Fleisch und herzhaftem Käse

Passend zu rotem Fleisch und gegrilltem Wild sowie zu Hartkäse wie Parmesan, Emmentaler, Roquefort und einigen Ziegenkäsesorten.

Passt besonders gut zu Desserts mit roten Früchten, Dörrobst oder Kokosnuss.

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Terrazas de los Andes Malbec 2019
Flasche – 750 mL