Terrazas de los Andes Chardonnay 2022
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VERKOSTUNGSNOTIZEN:
Vollmundig und geschmeidig mit bemerkenswerter Säure
Leuchtendes Gelb mit Grüntönen
In der Nase frisch und aromatisch, mit Aromen von weißen Früchten und Zitrus und subtilen Noten von tropischen Früchten, unterlegt mit Anklängen von Brioche und gerösteten Nüssen.
Seine Lebendigkeit im Mund spiegelt die frühe und frische Ernte wider; am Gaumen zeigt er sich vollmundig und geschmeidig zugleich, mit bemerkenswerter Säure.
Kellermeister
Perfekt servieren:
Terrazas de los Andes Chardonnay 2022
- Serviertemperatur - 8–10 °C
- Sieben Jahre lang haltbar
- Alkoholgehalt - 13% Vol
- Liegend an einem kühlen (10–15°C), dunklen Ort lagern, vor Erschütterungen schützen
- Enthält Sulfite
- Verschluss - Schraubverschluss
- Dosage - Trocken
ASSEMBLAGE UND HERKUNFT:
Terrazas de los Andes Chardonnay 2022
Obwohl der Austrieb, die Blüte, der Fruchtansatz, die Reifung und die Ernte früher stattfanden als üblich und Mitte Januar eine starke Hitzewelle auftrat, brachte das Uco-Tal im Jahr 2022 Trauben mit einem gut erhaltenen Säuregehalt, einer schönen Farbe und einem hervorragenden Aromapotenzial hervor.
Der daraus entstandene Wein lagerte neun Monate lang in Eichenfässern, bevor er stabilisiert und abgefüllt wurde.
MENÜVORSCHLÄGE:
Frisch und vielseitig
Ein idealer Begleiter zu gegrilltem weißem Fisch, Pasta mit Butter oder Sahne, weißem Fleisch oder Gerichten mit Zitrusaromen.
MENÜVORSCHLÄGE:
Frisch und vielseitig
Ein idealer Begleiter zu gegrilltem weißem Fisch, Pasta mit Butter oder Sahne, weißem Fleisch oder Gerichten mit Zitrusaromen.