Ein 250-jähriges Erbe und der riesige Bestand an außergewöhnlichen Eaux-de-vie ermöglichen es Hennessy, Cognacs für wahre Connoisseure herzustellen. Das komplexe Zusammenspiel aus Distillation, Reifung und Assemblage meistern die Kellermeister souverän.
Menschen
Geimsam zum Erfolg
Als der irische Offizier Richard Hennessy 1765 die Marke gründete, hatte er sich vorgenommen, den besten Cognac der Welt herzustellen. Die Familie Fillioux, deren Mitglieder seit sieben Generationen den Master Blender stellen, sind ein integraler Bestandteil der Hennessy Geschichte.
Orte
Der Geschmack des Terroirs
Nur Trauben der erlesensten Crus in Cognac kommen für die außergewöhnlichen Eaux-de-vie von Hennessy in Frage. Durch kunstvolle Vermählung werden diese zu einzigartigen und vielschichtigen Cognacs vereint, aus denen man die subtile Vielfalt des Terroirs herausschmecken kann.
Ein Symbol der Tradition
Das Herz von Hennessy schlägt im Gründerkeller, der einen der größten und vielfältigsten Vorräte an Cognac Eaux-de-vie der Welt beherbergt. Das älteste eingelagerte stammt aus dem Jahr 1800. Ein Eau-de-vie muss seine volle Ausdruckskraft entfalten, bevor aus ihm ein einzigartiger Cognac entstehen kann.
