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LUXURY CHAMPAGNES, WINES & SPIRITS

Ruinart Rosé

Kiste mit 6 Flaschen - 750 mL

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  • Produktdetails

    Vom weltweit ersten Champagnerhaus: R de Ruinart Brut verkörpert den Stil des Hauses mit seinem frischen, floralen Charakter. Der Chardonnay verleiht ihm einen besonderen Glanz. Dieser Champagner ohne Jahrgang setzt Maßstäbe. Der große Verdienst von Kellermeister Frédéric Panaïotis ist es, dass er dem Erbe und hohem Ansehen des Hauses treu bleibt und die mineralische Reinheit bewahrt, für die Ruinart bekannt ist.
  • Eigenschaften

    • Serviertemperatur - 8-10ºC
    • Tipps zur Lagerung - Liegend an einem kühlen (10-15°C), dunklen Ort lagern, vor Erschütterungen schützen
    • Verschluss - Korken
    • Gesundheitshinweis - Enthält Sulfite
    • Alkoholgehalt - 12.5 % Vol.
  • Assemblage und Herkunft

    Ruinart Rosé Non Vintage

    Die Eleganz des Ruinart Rosé entstammt der Vermählung der für Ruinart stilprägenden Trauben, dem Chardonnay (45 %, aus der Côte des Blancs und der Montagne de Reims) mit Pinot Noir (55 %, aus der Montagne de Reims und Vallée de la Marne). Die Trauben werden vor allem aus Premier Cru Lagen gewonnen. 20–25 % der Assemblage sind Reserveweine, 18–19 % der Gesamtmenge sind als Rotwein ausgebauter Pinot Noir. So gewinnt der intensiv gold-rosa leuchtende Champagner sein himmlisches Fruchtaroma.


EMPFEHLUNGEN
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Menüvorschläge:
Perfekter Partner für die japanische Küche

Vorspeise

Lachs-Sashimi oder Thunfisch-Tatar bilden für diesen komplexen, körperreichen Rosé den perfekten Auftakt.

Hauptgericht

​Der Rosé begleitet ebenso gut ein saftiges Stück Lammbraten – in Miso-Marinade natürlich, um dem Japan-Motto treu zu bleiben. Auch bei Entenbraten mit einer Johannisbeeren-Reduktion kommt die köstliche Frische des Champagners exzellent zur Geltung.

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