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2 Flaschen 750 mL in Holzkiste
Ruinart Blanc de Blancs Duo Box
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129,33 €
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Produktdetails
Ein Design aus dem 18. Jahrhundert stand Pate für die ikonische Ruinart Flasche, ein exquisiter Repräsentant der renommierten Maison. Dieses köstliche Blanc de Blancs Duo ist ein grandioses Geschenk für Ruinart-Liebhaber.
Dieser Blanc de Blancs Champagner ist eine assemblage aus exzellenten Ernten verschiedener Jahre als Garant für gleichbleibend beste Qualität. Ein Paradebeispiel des Hauses Ruinart – geschmeidig und voller Glanz.
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VERKOSTUNGSNOTIZEN:
EIN FRISCHER ANSATZ
FARBE
Leuchtend mit feinem Grünschimmer und feiner, beständiger Perlage.
AROMA
Frische Fruchtnoten, von zitroniger Frische und Ananas dominiert, um dann in würzigere Anklänge und weiße Blumen wie Jasmin zu münden.
GESCHMACK
Geschmeidige und körperreiche Aromen entfalten sich am klaren, reinen und wohldefinierten Gaumen. Erfrischender Abgang mit weißem Pfirsich und Zitrone.
Von Frédéric Panaïotis,
Kellermeister, Ruinart
EIGENSCHAFTEN:
Ruinart Blanc de Blancs
- Serviertemperatur - 10-12°C
- Alkoholgehalt - 12.5 % Vol.
- Tipps zur Lagerung - Liegend an einem kühlen (10-15°C), dunklen Ort lagern, vor Erschütterungen schützen
- Gesundheitshinweis - Enthält Sulfite
- Verschluss - Korken
ASSEMBLAGE UND HERKUNFT:
Ruinart Blanc de Blancs
Ruinart Blanc de Blancs ist intensiv und dabei unglaublich leicht. Er besteht zu 100
% aus Chardonnay, vorwiegend aus Premiers Crus der Côte des Blancs (69 %) und Montagne de Reims (31 %), sowie zu
20-25 % aus Reserveweinen.
Der kalkhaltige Boden bringt die Trauben zur vollen Entfaltung, und durch den Reifeprozess in den Kreidekellernentwickeln sich die reichen Aromen.
Expertenbewertungen
Ein faszinierender Champagner mit einzigartiger Persönlichkeit, der die Eleganz von Chardonnay trefflich einfängt. Er besticht durch einen herrlichen Kanon aus Zitrusnoten (Zitrone, Grapefruit), frischen blumigen Akzenten und Steinfrüchten. Am Gaumen überrascht er durch ausgeprägte, reiche Aromen wie Pfirsichcreme und Zitronen-Brûlée. Die Säure schwingt sanft mit. Am besten frisch zu genießen.
James Suckling
92/100
Expertenbewertungen
Dieser goldgelb schimmernde Champagner ist ein echtes Erlebnis. Die wohlduftende, mineralische Nase präsentiert sich mit rauchigen Zitrusnoten und Obst-Anklängen. Im Mund schmeckt er nach röstiger Orange und Birnenextrakt, mit leicht mineralischem Unterton. Später gesellen sich auch Blumen- und Ingwer-Töne dazu, mit einem Hauch Jod und Estragon. Ein komplexer, dynamischer Blanc des Blancs mit kraftvoll, lang nachwirkendem Finale.
Vinous
92/100
Expertenbewertungen
Ein nobler Champagner auf Chardonnay-Basis, der Inbegriff des Ruinart-Stils. Die Nase ist frisch und fruchtig mit Apfel- und Zitrusnoten, die am Gaumen von röstigen Akzenten ergänzt werden. Eine wundervolle Intensität umgibt diesen gut ausbalancierten Wein, der weich, harmonisch und frisch nachklingt.
Roger Voss, Wine Enthusiast
92/100
Expertenbewertungen
Hell und harmonisch, mit rauchig mineralischen Akzenten, die Aromen von pochierten Äpfeln, Gebäck, geschleudertem Honig und Zitrone exquisit unterstreichen. Im Abgang präsentiert er sich rein und klar, mit leichter Salznote. Zu genießen bis 2020.
Alison Napjus, Wine Spectator
91/100
MENÜVORSCHLÄGE:
PASST PERFEKT ZU FRISCHEN, PIKANTEN GERICHTEN MIT LEICHTER SALZ- UND ZITRONENNOTE
Mit seiner erlesenen Frische ist der Ruinart Blanc de Blancs der ideale Begleiter für einen ersten Gang mit Languste, Zitrone und Fenchel.
Seine ganze Strahlkraft entfaltet der leuchtende Champagner mit einem Doraden-Tatar und einem Schuss Zitrone. Auch hervorragend zu zartem Sashimi.
Am besten begleitet der Blanc de Blancs eine köstliche Zitronentarte oder eine Grapefruit-Granita.
MENÜVORSCHLÄGE
PASST PERFEKT ZU FRISCHEN, PIKANTEN GERICHTEN MIT LEICHTER SALZ- UND ZITRONENNOTE
Mit seiner erlesenen Frische ist der Ruinart Blanc de Blancs der ideale Begleiter für einen ersten Gang mit Languste, Zitrone und Fenchel.
Seine ganze Strahlkraft entfaltet der leuchtende Champagner mit einem Doraden-Tatar und einem Schuss Zitrone. Auch hervorragend zu zartem Sashimi.
Am besten begleitet der Blanc de Blancs eine köstliche Zitronentarte oder eine Grapefruit-Granita.
Ruinart Blanc de Blancs Duo Box
2 Flaschen 750 mL in Holzkiste