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Produktdetails
Ruinart Blanc de Blancs ist mit seinen intensiven Aromen und seiner Frische das Aushängeschild des Hauses. Zu 100 % aus der Rebsorte Chardonnay aus den Anbaugebieten der Côte des Blancs und Montagne de Reims. Dieser Blanc de Blancs Champagner ist eine assemblage aus exzellenten Ernten verschiedener Jahre als Garant für gleichbleibend beste Qualität. Ein Paradebeispiel des Hauses Ruinart – geschmeidig und voller Glanz. -
Eigenschaften
- Serviertemperatur - 10-12ºC
- Trinkreife - Zu genießen bis 2021
- Tipps zur Lagerung - Liegend an einem kühlen (10-15°C), dunklen Ort lagern, vor Erschütterungen schützen
- Verschluss - Korken
- Gesundheitshinweis - Enthält Sulfite
- Alkoholgehalt - 12.5%
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Assemblage und Herkunft
Ruinart Blanc de Blancs Non Vintage
Ruinart Blanc de Blancs ist intensiv und dabei unglaublich leicht. Er besteht zu 100 % aus Chardonnay, vorwiegend aus Premiers Crus der Côte des Blancs (69 %) und Montagne de Reims (31 %), sowie zu 20-25 % aus Reserveweinen. Der kalkhaltige Boden bringt die Trauben zur vollen Entfaltung, und durch den Reifeprozess in den Kreidekellernentwickeln sich die reichen Aromen.
Diese/s Produkt/e verkaufen wir lediglich an Personen, welche das gesetzliche Mindestalter für Alkoholkonsum bereits erreicht haben.
Es können zusätzliche Lieferkosten anfallen.
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Menüvorschläge:
Passt perfekt zu frischen, pikanten Gerichten mit leichter Salz- und Zitronennote
Vorspeise
Mit seiner erlesenen Frische ist der Ruinart Blanc de Blancs der ideale Begleiter für einen ersten Gang mit Languste, Zitrone und Fenchel.
Hauptspeise
Seine ganze Strahlkraft entfaltet der leuchtende Champagner mit einem Doraden-Tatar und einem Schuss Zitrone. Auch hervorragend zu zartem Sashimi.
Dessert
Am besten begleitet der Blanc de Blancs eine köstliche Zitronentarte oder eine Grapefruit-Granita.
Menüvorschläge:
Passt perfekt zu frischen, pikanten Gerichten mit leichter Salz- und Zitronennote
Vorspeise
Mit seiner erlesenen Frische ist der Ruinart Blanc de Blancs der ideale Begleiter für einen ersten Gang mit Languste, Zitrone und Fenchel.
Hauptspeise
Seine ganze Strahlkraft entfaltet der leuchtende Champagner mit einem Doraden-Tatar und einem Schuss Zitrone. Auch hervorragend zu zartem Sashimi.
Dessert
Am besten begleitet der Blanc de Blancs eine köstliche Zitronentarte oder eine Grapefruit-Granita.