Kostenloser Versand ab 155€ - Kontaktlose Lieferung mit DHL - In 14 Tagen bezahlen mit KLARNA
LUXURY CHAMPAGNES, WINES & SPIRITS

Planen Sie das beste Sommer-Picknick-Menü mit Chandon Garden Spritz

Der Sommer steht vor der Tür und jetzt ist die ideale Zeit, um Picknicks mit Freunden im Freien zu planen. Diese Menü-Idee ist eine besondere Empfehlung der Maison Chandon, dem Erfinder Ihres neuen Lieblings-Aperitifs für den Sommer, Chandon Garden Spritz.

Der perfekte Spritz zum Picknick

Mit der Kombination aus Chandon-Schaumwein mit einem Likör aus natürlichem Orangenschalenextrakt und sorgfältig erlesenen Kräutern & Gewürzen hebt Chandon Garden Spitz den klassischen Spritz-Aperitif dank bester Zutaten auf ein neues Niveau. Chardonnay, Pinot Noir und Sémillon aus den argentinischen Weinbergen von Chandon in Mendoza werden verschnitten und anschließend zweimal vergoren, um einen außergewöhnlichen Schaumwein zu kreieren. Der aromatische Bitter wird aus einer Kombination von Gewürzen und der Schale von süßen, lokal bezogenen Valencia-Orangen hergestellt, wodurch ein würziger, pikanter und reichhaltiger Aperitif entsteht, der am besten auf Eis serviert wird.
„Chandon Garden Spritz ist die perfekte Balance zwischen Süße, Säure und Bitternoten“, sagt Ana Paula Bartolucci, Önologin bei Chandon. „Er ist vielseitig, lässt sich gut mit Speisen kombinieren und ist zu jedem Anlass ein Genuss. Wie bei den meisten Schaumweinen ist seine beste Eigenschaft die Säure, die sich gegen reichhaltige, üppige Gerichte durchsetzt, und auch nicht von säurehaltigen Zutaten wie Tomaten oder Essigdressings dominiert wird.“ Wenn Sie Ihr Picknickmenü planen, fügen Sie jedem Gericht etwas Reichhaltiges oder Saures hinzu. Das funktioniert natürlich auch bei vegetarischen Rezepten – ersetzen Sie hierfür einfach das Fleisch durch Käse oder etwas Gebratenes für den salzigen Genuss. Das Wichtigste ist die Drei-Zutaten-Regel – halten Sie es einfach, damit Sie sich ganz darauf konzentrieren können, Ihre Zeit zu genießen.

Das ultimative Chandon Garden Spritz Picknick-Menü von der Maison Chandon

  • Bruschetta mit Pâté
  • Bruschetta mit kandierten Tomaten und gegrillten Zucchini
  • Sandwiches mit Ziegenkäse oder Ricotta, Schinken und in Scheiben geschnittenen Pflaumentomaten 
  • Spanische Tortilla mit fein geschnittenen Kartoffeln und Zwiebeln
  • Salat aus Radicchio, Fenchel und Orange
  • Gesalzene Marcona-Mandeln, Finocchiona-Salami und Pimientos de Padrón
  • Sushi- oder Sashimi-Platte
  • Asiatisch inspirierter Nudelsalat mit in Miso angebratenen Auberginen
  • Reifer Cheddar, Nüsse und getrocknete Feigen oder Mango

Chandon Garden Spritz Cocktail-Rezept

Zutaten

  • 150 mL Chandon Garden Spritz
  • Eiswürfel
  • Getrocknete Orangenschale
  • Rosmarinzweig

Die Zubereitung dieses Cocktails könnte nicht einfacher sein. Einige Eiswürfel in ein großes Glas geben und mit 150 mL Chandon Garden Spritz auffüllen. Mit Rosmarin und einer getrockneten Orangenschale garnieren.