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Newton Vineyard Unfiltered Chardonnay 2015 75cL

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LUXURY CHAMPAGNES, WINES & SPIRITS

Newton Vineyard Unfiltered Chardonnay 2015

Flasche 750 mL

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  • Produktdetails

    With a rich texture and vibrant flavours, the Unfiltered Chardonnay 2015 is another beautiful vintage from Newton Vineyard. The full expression of the grapes shines through with a wonderful intensity. Newton Vineyard marries classic viticultural and winemaking practices to craft its unfiltered wines. The 2015 vintage is a full-flavoured, uncompromising white.
  • Eigenschaften

    • Serviertemperatur - 10-12°C
    • Trinkreife - ​Zu genießen bis 2022
    • Tipps zur Lagerung - Liegend an einem kühlen (10–15° C), dunklen Ort lagern und vor Erschütterungen schützen
    • Verschluss - Korken
    • Gesundheitshinweis - Contains sulphites
    • Alkoholgehalt - 14%
  • Assemblage und Herkunft

    Newton Vineyard Unfiltered Chardonnay 2015

    Die 100 % Chardonnay-Trauben für diesen Wein wurden aus den Weinbergen des Gutes in Carneros geerntet, wobei Anteile von Mt. Veeder und Rutherford für weitere Komplexität hinzugefügt wurden. Die Gärung und die 12-monatige Barriques-Reifung in französischer Eiche (27% neu) bewahrt die Reinheit der Frucht, darüber hinaus wird der Wein ungefiltert in Flaschen abgefüllt, was den Ausdruck des Terroirs perfekt widerspiegelt.


A chardonnay with remarkable intensity

EMPFEHLUNGEN
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Menüvorschläge:
Ein Weißwein für vollmundige Gerichte

Vorspeise

Um den konzentrierten Fruchtnoten dieses Chardonnay gerecht zu werden, kombinieren Sie ihn mit Krabben-, Hummer- oder Lachstatar.

Hauptgericht

Ein Risotto mit Pfifferlingen und Shiitake-Pilzen ist ein ideales vegetarisches Hauptgericht. Oder denken Sie über Fisch und Geflügel hinaus und servieren Sie ihn zu gegrilltem Kalbskotelett oder Schweinefilet.

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Vorspeise

Um den konzentrierten Fruchtnoten dieses Chardonnay gerecht zu werden, kombinieren Sie ihn mit Krabben-, Hummer- oder Lachstatar.

Hauptgericht

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