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LUXURY CHAMPAGNES, WINES & SPIRITS

Newton Vineyard Unfiltered Chardonnay 2017

Flasche 750 mL

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  • Produktdetails

    Newton Vineyard Unfiltered 2017 ist eine Assemblage aus Carneros AVA und Rutherford, zwei Trauben, die in den kühlsten Teilen des Napa Valley wachsen. Dieser Chardonnay reift im Fass und überzeugt durch ein perfektes Gleichgewicht zwischen Körper, Säure und Struktur. Erfrischende Aromen von Grapefruit, Zitrus und Zitronentarte verbinden sich mit köstlicher Kamille und Nüssen. Dieser komplexe Wein ist Zeugnis der Vielseitigkeit und Finesse des Napa Valley und am besten in Kombination mit Speisen zu genießen.
  • Eigenschaften

    • Serviertemperatur - 10-12°C
    • Trinkreife - Ab sofort trinkreif, mit Reifepotenzial.
    • Tipps zur Lagerung - Liegend bei 10–15 °C an einem dunklen Ort lagern; vor Erschütterungen schützen
    • Verschluss - Korken
    • Gesundheitshinweis - Enthält Sulfite
    • Alkoholgehalt - 14 % Vol.
  • Assemblage und Herkunft

    Obwohl das Napa Valley als Ganzes über viel Sonnenschein verfügt, werden die Weinberge von Carneros AVA durch den Meereswind und den Nebel in der San Pablo Bay gekühlt. Dies erlaubt den Chardonnay-Trauben, langsam zu reifen und zugleich ihre nötige Säure zu erhalten. Rutherford ist ein wärmerer Ort mit fruchtbaren Böden, die dem Wein mehr Körper verleihen. Nach der Assemblage verbrachte der Wein vor der Abfüllung im Jahr 2019 12 Monate im Fass bei gelegentlichem Rühren der Hefe.


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