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Produktdetails
Der erste Jahrgang von Newtons Weinberg Mount Veeder entfaltet sich langsam und belohnt diejenigen, die der Versuchung widerstehen können, ihn sofort zu genießen. Dieser Cabernet Sauvignon ist fruchtig, strukturiert und intensiv. Die Trauben wachsen auf Newton Vineyards schroffem, bergigen Weinberg Mount Veeder auf Land, das einst vom Meer bedeckt war. Die Lese am westlichen Rand des Napa Valley erfolgt von Hand. -
Eigenschaften
- Serviertemperatur - 15-18°C
- Trinkreife - Zu genießen bis 2028
- Tipps zur Lagerung - Liegend an einem kühlen (10-15°C), dunklen Ort lagern, vor Erschütterungen schützen
- Verschluss - Korken
- Gesundheitshinweis - Enthält Sulfite
- Alkoholgehalt - 14 % Vol.
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Assemblage und Herkunft
Single Vineyard Mount Veeder Cabernet Sauvignon 2014
Die Trauben für diesen Cabernet Sauvignon sind auf Sandstein und Schiefer in den Mayacamas Mountains am Westrand des Napa Valleys gewachsen. Mount Veeder ist die kühlste Weinparzelle des Tales und zeichnet sich durch verschiedene Charakteristiken und Bodenarten aus. Der Wein reifte für 16 Monate in ausschließlich französischen Eichenfässern (60 % neu).
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Es können zusätzliche Lieferkosten anfallen.
Menüvorschläge:
Für klassische-elegante Gerichte
Langsam gebratenes Rinderfilet mit Cabernet-Kräuterbutter und gerösteten Karotten unterstreichen die Tiefe des Geschmacks dieses Weines.
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