Flasche 750 mL

Newton Vineyard Single Vineyard Mount Veeder 2014

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Produktdetails
Der erste Jahrgang von Newtons Weinberg Mount Veeder entfaltet sich langsam und belohnt diejenigen, die der Versuchung widerstehen können, ihn sofort zu genießen. Dieser Cabernet Sauvignon ist fruchtig, strukturiert und intensiv. 
Die Trauben wachsen auf Newton Vineyards schroffem, bergigen Weinberg Mount Veeder auf Land, das einst vom Meer bedeckt war. Die Lese am westlichen Rand des Napa Valley erfolgt von Hand.
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NEWTON ALBERTO BIANCHI

VERKOSTUNGSNOTIZEN:
Tief, dunkel und strukturiert

Farbe

Ein Tiefes Rubinrot

Aroma

Der Duft nach schwarzer Johannisbeere – charakteristisch für Cabernet Sauvignon – sticht hervor und wird durch tiefschwarze reife Früchte, Holzkohle, Anis, Minze und Tabak vervollständigt.

Geschmack

Feine, graphitähnliche Tannine sind das ausgeprägte Rückgrat der komplexen und lebhaften Fruchtaromatik dieses Weines. Der Abgang ist lang, elegant und intensiv.

NEWTON ALBERTO BIANCHI SMALL
Alberto Bianchi

Estate Director, Newton Vineyard

HOW TO ENJOY RED WINE

EIGENSCHAFTEN:
Newton Vineyard Single Vineyards Mount Veeder 2014

  • Serviertemperatur - 15-18°C

  • Trinkreife - Zu genießen bis 2028

  • Alkoholgehalt - 14 % Vol.

  • Enthält Sulfite

  • Verschluss - Korken

  • Dosage - Trocken
BLEND & ORIGIN WINES

ASSEMBLAGE UND HERKUNFT:
Newton Vineyard Single Vineyards Mount Veeder 2014

Die Trauben für diesen Cabernet Sauvignon sind auf Sandstein und Schiefer in den Mayacamas Mountains am Westrand des Napa Valleys gewachsen.

Mount Veeder ist die kühlste Weinparzelle des Tales und zeichnet sich durch verschiedene Charakteristiken und Bodenarten aus.

Der Wein reifte für 16 Monate in ausschließlich französischen Eichenfässern (60 % neu).

MENÜVORSCHLÄGE NEWTON VINEYARD

MENÜVORSCHLÄGE:
Für klassische-elegante Gerichte

Langsam gebratenes Rinderfilet mit Cabernet-Kräuterbutter und gerösteten Karotten unterstreichen die Tiefe des Geschmacks dieses Weines.

MENÜVORSCHLÄGE NEWTON VINEYARD

MENÜVORSCHLÄGE:
Für klassische-elegante Gerichte

Langsam gebratenes Rinderfilet mit Cabernet-Kräuterbutter und gerösteten Karotten unterstreichen die Tiefe des Geschmacks dieses Weines.

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Newton Vineyard Single Vineyard Mount Veeder 2014
Flasche 750 mL