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Mojito Cocktails | Clos19 Deutschland

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Mojito Cocktails

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Der Mojito, eine der Kulturikonen Kubas, ist nach wie vor einer der beliebtesten Cocktails. Der legendäre amerikanische Autor Ernest Hemingway entdeckte den Mojito in der Boguedita del Medio in Havanna und verliebte sich augenblicklich in diesen Drink. Er war es, der dem Mojito zu seiner Position als beliebter Klassiker verhalf. Die Bodeguita del Miedo erhebt den Anspruch, die kulturelle Heimat des Mojitos in Havanna zu sein. Allerdings reichen die Wurzeln des Mojitos tatsächlich bis ins 16. Jahrhundert zurück. Die Aufzeichnungen beweisen, dass „El Draque“ im Prinzip ein Mojito mit Aguardiente (einem Anislikör aus Zuckerhut) anstelle von Rum war, bis letzterer ihn im 17. Jahrhundert ablöste.

Die Kombination aus Süße, spritziger Zitrone und Minzaromen erwies sich als perfektes Mittel gegen das heiße, stickige Klima der Karibik und machte ihn bald zum Lieblingsgetränk in Havanna. Und so ist es seit vielen Generationen geblieben. Besonders experimentierfreudige Genießer probieren ihren Mojito in Variationen mit Cognac und rauchigem Whisky.

Cognac Mojito Cocktail Rezepte

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Whisky Mojito Cocktail Rezepte

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