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Produktdetails
Mit dem 42. Jahrgang seines Rosé-Champagners rückt Moët & Chandon den Pinot Noir in den Mittelpunkt. Die Aromen roter Früchte im Grand Vintage Rosé 2009 werden von floralen und botanischen Noten ausbalanciert. Der Grand Vintage Rosé 2009, der in einem für die Kellermeister „außergewöhnlichen Jahr“ gefertigt wurde, ist verspielt und fruchtig. Seine unverkennbare Reife wird von einem eleganten, seidigen Abgang betont. -
Eigenschaften
- Serviertemperatur - 10-12°C
- Trinkreife - Zu genießen bis 2025+
- Tipps zur Lagerung - Liegend an einem kühlen (10-15°C), dunklen Ort lagern, vor Erschütterungen schützen
- Verschluss - Korken
- Gesundheitshinweis - Enthält Sulfite
- Alkoholgehalt - 12.5 % Vol.
- Dosage - 5g/l
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Assemblage und Herkunft
Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2009
Ein schwieriger Jahresbeginn erwies sich als besorgniserregend, aber der anhaltende Regen- und die niedrigen Temperaturen änderten sich im Juli und ein sonniger und heißer Sommer führte zu Trauben mit nahezu perfekter Säure. Als Mischung aus Pinot Noir (59%), 19 % davon nach wie vor Rotwein, Chardonnay (30%) und Meunier (11%) ist dieser Champagner ausdrucksvoll und fruchtig. Sieben Jahre Kellerlagerung schaffen Balance und Komplexität.
Diese/s Produkt/e verkaufen wir lediglich an Personen, welche das gesetzliche Mindestalter für Alkoholkonsum bereits erreicht haben.
Es können zusätzliche Lieferkosten anfallen.
Lebendig, spritzig und fruchtig
Menüvorschläge:
Beweisen Sie Unerschrockenheit mit dieser grandiosen Kombination
Vorspeise
Passend zu einem Thunfisch-Carpaccio mit gehobeltem Fenchel oder Blätterteigkanapees mit Sichuanpfeffer.
Hauptgericht
Experimentieren Sie mit einem Königskrabben-Tabouleh mit frischen Kräutern oder einer Taubenbrust an einer Sauce auf Zitrusbasis.
Dessert
Ein Gelee aus Erdbeeren und schwarzem Pfeffer an Hibiskussauce oder ein Erdbeer-Grapefruit-Crunch mit Sichuanpfeffer-Eiscreme runden die Menüfolge perfekt ab.
Menüvorschläge:
Beweisen Sie Unerschrockenheit mit dieser grandiosen Kombination
Vorspeise
Passend zu einem Thunfisch-Carpaccio mit gehobeltem Fenchel oder Blätterteigkanapees mit Sichuanpfeffer.
Hauptgericht
Experimentieren Sie mit einem Königskrabben-Tabouleh mit frischen Kräutern oder einer Taubenbrust an einer Sauce auf Zitrusbasis.
Dessert
Ein Gelee aus Erdbeeren und schwarzem Pfeffer an Hibiskussauce oder ein Erdbeer-Grapefruit-Crunch mit Sichuanpfeffer-Eiscreme runden die Menüfolge perfekt ab.