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Produktdetails
Der 73. Jahrgang von Moët & Chandon rückt den Pinot Noir ins Rampenlicht, der dem Champagner eine kontrollierte Kraft verleiht, die von einer geschmeidigen und seidigen Textur ergänzt wird. Jeder Grand Vintage ist die einzigartige Interpretation des Jahres durch den Kellermeister. Der Grand Vintage 2009 zeigt eine würdevolle Eleganz und seine warmen, nussigen Noten bezeugen seine Reife. -
Eigenschaften
- Serviertemperatur - 10-12°C
- Trinkreife - Zu genießen bis 2025+
- Tipps zur Lagerung - Liegend an einem kühlen (10-15°C), dunklen Ort lagern, vor Erschütterungen schützen
- Verschluss - Korken
- Gesundheitshinweis - Enthält Sulfite
- Alkoholgehalt - 12.5 % Vol.
- Dosage - 5g/l
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Assemblage und Herkunft
Moët & Chandon Grand Vintage 2009
Ein besonders kalter Winter bedrohte anfänglich den Erfolg dieses Jahrgangs, doch im Juli hatte sich das Wetter gebessert. Die Trauben für Pinot Noir (50 %), Chardonnay (36 %) und Meunier (14 %), die zu diesem Champagner gehören, waren gesund, besonders reif und voller ausbalancierter Säure. Die Lese begann im September. Sieben Jahre im Keller halfen bei der Kreation seiner faszinierenden Komplexität.
Diese/s Produkt/e verkaufen wir lediglich an Personen, welche das gesetzliche Mindestalter für Alkoholkonsum bereits erreicht haben.
Es können zusätzliche Lieferkosten anfallen.
Ein großzügiger und vollmundiger Jahrgang
Menüvorschläge:
Ein leichter, strahlender Twist
Vorspeise
Unterstreichen Sie die Strahlkraft dieses Jahrgangschampagners mit fein gewürzten Gerichten. Servieren Sie als Vorspeise Foie gras an Zitronenconfit oder marinierte Sardinen auf Toast.
Hauptgericht
Wählen Sie herzhafte Gerichte wie Hühnchenterrine mit Zuckerschoten, Karotten und Ackerbohnen, Rochen an Kapernsauce und Kapuzinerkresse oder Steinbutt mit Pfirsich und Beurre blanc.
Menüvorschläge:
Ein leichter, strahlender Twist
Vorspeise
Unterstreichen Sie die Strahlkraft dieses Jahrgangschampagners mit fein gewürzten Gerichten. Servieren Sie als Vorspeise Foie gras an Zitronenconfit oder marinierte Sardinen auf Toast.
Hauptgericht
Wählen Sie herzhafte Gerichte wie Hühnchenterrine mit Zuckerschoten, Karotten und Ackerbohnen, Rochen an Kapernsauce und Kapuzinerkresse oder Steinbutt mit Pfirsich und Beurre blanc.