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Produktdetails
Blumig, ausgedehnt und saftig: Der Grand Vintage 2006 ist ein Champagner für alle, die raffinierte Komplexität und fruchtige Frische lieben. Die Magnumflasche verleiht diesem Stil perfekt Ausdruck. Eine akribische Bewirtschaftung der Weinberge und die gewissenhafte Auswahl der Trauben garantierten, dass die Früchte dieses Jahrgangs – hauptsächlich Chardonnay – konzentriert und vollreif waren. -
Eigenschaften
- Serviertemperatur - 10-12°C
- Trinkreife - Zu genießen bis 2025+
- Tipps zur Lagerung - Liegend an einem kühlen (10-15°C), dunklen Ort lagern, vor Erschütterungen schützen
- Verschluss - Korken
- Gesundheitshinweis - Enthält Sulfite
- Alkoholgehalt - 12.5%
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Assemblage und Herkunft
Moët Grand Vintage Blanc 2006
Diese assemblage setzt sich aus 42 % Chardonnay, 39 % Pinot Noir und 19 % Meunier zusammen. Der Sommer des Jahres 2006 brachte frostige Perioden und Hagelschauer, doch das heiße, trockene Wetter Anfang September beförderte die Reifung. Der Zuckergehalt der Trauben war relativ hoch, der Säuregehalt durchschnittlich für die Dekade, die Balance ähnelt der des Jahrgangs 2002.
Diese/s Produkt/e verkaufen wir lediglich an Personen, welche das gesetzliche Mindestalter für Alkoholkonsum bereits erreicht haben.
Es können zusätzliche Lieferkosten anfallen.
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Menüvorschläge:
Genuss von schlichter Eleganz
Vorspeise
Heben Sie den unbeschwerten, saftigen Charakter dieses Champagners durch Yellowtail-Carpaccio oder Languste mit Kerbel hervor.
Hauptgericht
Paaren Sie ihn für den Hauptgang mit norwegischer Königskrabbe an Avocado oder Kalbsfleisch an geröstetem Rosenkohl.
Dessert
Wählen Sie cremige Zitronenhäppchen mit kandierter Ananas oder Baisers an Grapefruit-Sorbet.
EMPFEHLUNGEN
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