Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2015
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Verkostungsnotizen:
Reichhaltig, vollmundig und konzentriert
Aromen von dunklen Beeren gehen über in Noten von Feigen und Walderdbeeren, würzige Noten von Piment und aromatischen rosa Pfefferkörnern.
Am Gaumen kräftig und facettenreich, mit dunkler, tiefer und konzentrierter Frucht. Deutliche Tannine und die köstliche Bitterkeit von Schlehen und Preiselbeeren werden im Nachhall durch Noten von Minze und Anis ergänzt.

Kellermeister

Eigenschaften:
Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2015
- Serviertemperatur - 10-12°C
- Alkoholgehalt - 12.50 % Vol.
- Tipps zur Lagerung - Liegend an einem kühlen (8–10°C), dunklen Ort lagern, vor Erschütterungen schützen
- Gesundheitshinweis - Enthält Sulfite
- Verschluss - Korken
- Dosage - Extra Brut

Assemblage und Herkunft:
Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2015
Die Ernte im Jahr 2015 war reich an außergewöhnlichen roten Trauben, die eine bemerkenswerte Reife aufwiesen, mit einem kräftigen, fruchtigen Bouquet und einem vollmundigen Nachhall.
In diesem Champagner sticht vor allem der Pinot Noir mit 52% (davon 14% Rotwein) hervor.
Dazu kommen 27% Chardonnay und 21% Meunier.
