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Moët & Chandon Grand Vintage Collection 1999

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Produktdetails
Die kostbarsten Momente im Leben sollte man mit einem Glas Moët & Chandon Grand Vintage Collection 1999 in der Hand feiern – ein außergewöhnlicher Champagner aus einem bemerkenswerten Jahr. Ob zu einem besonderen Jubiläum, einem Meilenstein oder einfach einem Moment reiner Genussfreude, dieser Jahrgang ist die Essenz von Raffinesse.
Er harmoniert gut mit einer Vielzahl von Gerichten und kann somit vielseitig eingesetzt werden, sei es als Begleitung zu gehobener Küche oder zum puren Genuss. Als Teil der Grand Vintage Collection von Moët & Chandon ist er ein Zeugnis der Kunst der Weinherstellung und besteht aus einer einzigartigen Mischung von Trauben, die sorgfältig ausgewählt wurden, um die Quintessenz des Jahres 1999 zu präsentieren.
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MOET & CHANDON BENOIT GOUEZ

VERKOSTUNGSNOTIZEN:
Reif, kraftvoll und expansiv

Farbe

Golden mit schimmernden Nuancen

Aroma

Die Grand Vintage Collection 1999 repräsentiert den 66. Jahrgang von Moët & Chandon seit 1842. Die Reife des Weins zeigt sich in warmen Noten von Wachs, Kuchen und Cashew-Nüssen sowie den Düften der Herbst-Ernte.

Geschmack

Auf dem Gaumen wird man sofort von der Kraft und Fülle des Weins verzaubert, eine Bestätigung seiner strahlenden, fleischigen und expansiven Fruchtigkeit. Der großzügige Geschmack entfaltet sich in Nuancen von Datteln und Honig, und bringt im Abgang herzhafte bittersüße Noten von Kaffee hervor.

MOET & CHANDON BENOIT GOUEZ SMALL
Benoït Gouez

Kellermeister

HOW TO ENJOY CHAMPAGNE BLANC

EIGENSCHAFTEN:
Moët & Chandon Grand Vintage Collection 1999

  • Serviertemperatur - 10-12°C
     
  • Alkoholgehalt - 12.5 % Vol.
  • Tipps zur Lagerung - Liegend an einem kühlen (10-15°C), dunklen Ort lagern, vor Erschütterungen schützen

  • Enthält Sulfite

  • Verschluss - Korken

  • Dosage - Trocken
     
BLEND & ORIGIN CHAMPAGNE

HERKUNFT UND ASSEMBLAGE:
Moët & Chandon Grand Vintage Collection 1999

Diese Assemblage setzt sich aus 31% Chardonnay, 38 % Pinot Noir und 31% Meunier zusammen. Dieser Jahrgangs-Champagner ist eine Hommage an die Weinberge, die diese außergewöhnliche Ernte hervorgebracht haben

Die letzte Ernte des Millenniums war das Ergebnis eines Jahres mit kontrastreichem und oft ungewöhnlichem Wetter. Der Winter brachte eine undefinierbare Mischung aus Regen und Schnee, kalten und warmen Temperaturen, sonnigen Himmeln und grauem Wetter.

Der Frühling war warm und frostfrei, aber im Mai wurden fast 700 Hektar Weinberge von Hagel betroffen. Der Juni brachte heiße Temperaturen, während Juli und August stürmisch waren. Es folgten weltweite Dürrebedingungen, gefolgt von "tropischem" Wetter am Ende des Sommers, mit sehr hohen Temperaturen Anfang September, die sich mit recht starken Niederschlägen abwechselten.

Die abwechslungsreichen Wetterbedingungen brachten eine üppige Ernte mit hervorragender Reife hervor. Obwohl es ein gutes Jahr für alle drei Rebsorten war, zeichneten sich die Meunier-Trauben durch eine besonders herausragende Qualität aus und machen einen historisch hohen Anteil an der Cuvée aus.

Pro 100ml
Brennwert (kcal) 72
(kJ) 301
Fett (g) 0
Davon gesättigte Fettsäuren (g) 0
Kohlenhydrate (g) 1.2
Davon Zucker (g) 0.6
Proteine (g) 0
Salz (g) 0
Alkohol (%) 12.5
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Moët & Chandon Grand Vintage Collection 1999
Flasche - 750 mL in Holzkiste