-
Produktdetails
Der Jahrgang 2003 überzeugt mit Vitalität und Finesse und ist geprägt durch den heißesten Sommer seit 53 Jahren. Diese Magnumflasche ist perfekt für diejenigen, die Außergewöhnliches teilen wollen.
2003 war ein Jahr der Extreme, aber dieser Jahrgang gilt als Beweis für das Know-how von Kellermeister Eric Lebel, der nur die edelsten Trauben für die Vermählung – oder assemblage – auswählte. -
Eigenschaften
- Perfekt servieren - Entdecken Sie die aromatische Tiefe in einem Joseph Glas oder Weißwein-Glas
- Serviertemperatur - 9-12ºC
- Trinkreife - Zu genießen bis 2030+
- Tipps zur Lagerung - Liegend an einem kühlen (10-15°C), dunklen Ort lagern, vor Erschütterungen schützen
- Verschluss - Korken
- Gesundheitshinweis - Enthält Sulfite
- Alkoholgehalt - 12.0%
-
Assemblage und Herkunft
Krug Vintage 2003
Diese assemblage setzt sich aus einem kleineren Anteil Chardonnay (29 %), der für die aromatische Aromenvielfalt sorgt, und aus einer höher als üblichen Menge dunkler Trauben zusammen. Der frische Pinot Noir (46 %) kommt von den Nord- und Südhängen der Montagne de Reims, während der temperamentvolle Meunier (25 %) in den Champagne-Dörfern Sainte-Gemme, Villevenard und Courmas wächst.
Diese/s Produkt/e verkaufen wir lediglich an Personen, welche das gesetzliche Mindestalter für Alkoholkonsum bereits erreicht haben.
Es können zusätzliche Lieferkosten anfallen.
Menüvorschläge:
Eleganter Begleiter für milde Speisen
Vorspeise
Zarter Fisch wie Seezunge und Steinbutt oder Meeresfrüchte mit Saucen auf Zitronen-Basis passen sehr gut.
Hauptgericht
Bei Kalb oder Lamm mit Quitten-Tagine kommt das Zitronenaroma durch die Reichhaltigkeit des Fleisches ideal zur Geltung.
Dessert
Brotpudding mit Johannisbeer-Coulis oder ein Orangen- und Grapefruit-Gratin bilden ein herrliches Ensemble mit diesem Vintage.
Menüvorschläge:
Eleganter Begleiter für milde Speisen
Vorspeise
Zarter Fisch wie Seezunge und Steinbutt oder Meeresfrüchte mit Saucen auf Zitronen-Basis passen sehr gut.
Hauptgericht
Bei Kalb oder Lamm mit Quitten-Tagine kommt das Zitronenaroma durch die Reichhaltigkeit des Fleisches ideal zur Geltung.
Dessert
Brotpudding mit Johannisbeer-Coulis oder ein Orangen- und Grapefruit-Gratin bilden ein herrliches Ensemble mit diesem Vintage.