Krug Clos du Mesnil 2006
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VERKOSTUNGSNOTIZEN:
LEUCHTEND, GROSSZÜGIG UND RUND
Golden wie reifer Weizen.
Feine Noten von Zitrus, Gerstenzucker und Dörrobst in der Nase.
Am Gaumen ist er großzügig und rund, mit Noten von Madeleines und Brioche, gefolgt von Tarte Tatin und Zitronen-Meringue.
Kellermeister, Krug
Eigenschaften:
Krug Clos du Mesnil 2006
- Serviertemperatur - 9-12°C
- Alkoholgehalt - 12.5% Vol.
- Tipps zur Lagerung - Liegend bei 10–15 °C an einem dunklen Ort lagern; vor Erschütterungen schützen
- Gesundheitshinweis - Enthält Sulfite
- Verschluss - Korken
- Dosage - Brut
Assemblage und Herkunft:
Krug Clos du Mesnil 2006
Das Haus Krug veröffentlicht nicht jedes Jahr einen Jahrgang von Clos du Mesnil.
Um das Potenzial der ummauerten Parzelle zu entfalten, müssen die Bedingungen genau stimmen.
Obwohl das Wetter anfangs nicht sehr günstig war, erlaubte die großzügige Sonneneinstrahlung während der Reifezeit den Trauben, ihren Höhepunkt zu erreichen – ein Jahrgang wurde deklariert.
MENÜVORSCHLÄGE:
PERFEKT ZU FISCH UND MEERESFRÜCHTEN
Krug Clos du Mesnil passt hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten. Probieren Sie Flunder in Safransauce, gebratene Jakobsmuscheln oder Thunfisch-Carpaccio. Ein zart gewürztes französisches Kalbsragout würde sich ebenfalls eignen.
MENÜVORSCHLÄGE:
PERFEKT ZU FISCH UND MEERESFRÜCHTEN
Krug Clos du Mesnil passt hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten. Probieren Sie Flunder in Safransauce, gebratene Jakobsmuscheln oder Thunfisch-Carpaccio. Ein zart gewürztes französisches Kalbsragout würde sich ebenfalls eignen.
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