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LUXURY CHAMPAGNES, WINES & SPIRITS

Cocktails für zu Hause: Coffee Negroni mit Eminente Reserva 7 Years

Probieren Sie diese Neuinterpretation des klassischen Negroni mit Rum anstelle von Gin und einem Hauch von Kaffee. Eminente Reserva 7 Years besitzt die Ästhetik eines traditionellen kubanischen leichten Rums, aber mit der Komplexität und Tiefe eines sehr alten Rums, wordurch er in diesem Cocktail perfekten mit Kaffee harmoniert.

DAS SCHRITT-FÜR-SCHRITT-REZEPT

Alle Zutaten in eine French Press Kanne geben und 10 -15 Minuten ziehen lassen je nach gewünschter Intensität des Kaffees.

Die Flüßigkeit mit der French Press filtern und anschließend in die gewünschte Flasche abfüllen.

Der Coffee Negroni hält im Kühlschrank ca. 2- 3 Wochen.

Für einen einzelnen Cocktail 9 cl in einen Tumbler geben und auf Eiswürfeln verrühren.

Mit einer Orangen Zeste garnieren.

 

ZUTATEN

  • 200 mL Eminente
  • 200 mL Campari
  • 200 mL roter Wermut
  • 5 gehäufte TL gemahlener Espresso Kaffee
  • Orangen

 

Glas

Tumbler

 

Garnierung

Orangenzeste Cut