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LUXURY CHAMPAGNES, WINES & SPIRITS

Cocktails für Zuhause: Ardbeg Smoky Whisky Sour

Seien Sie kreativ und erwecken Sie den Barkeeper in sich mit unseren einfachen Cocktail Tutorials. Entdecken Sie wie der Bartender Hamza Bell und Julian Smith, der Besitzer des Chinaski Clubs in Frankfurt, Ihnen alle Schritte zu einem Ardbeg Smoky Whisky Sour zeigen.

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DAS SCHRITT-FÜR-SCHRITT-REZEPT

  • Alle Zutaten in einen Shaker geben.
  • Auf Eis shaken
  • Den Drink nach dem Shaken werfen/Airing (also das hin- und herschütten zwischen zwei Shakern).
  • Anschließend einmal trocken shaken (shaken ohne Eis).
  • Und Double strained abseihen in einen Tumbler (je nach Geschmack mit Eis oder ohne).
  • Zitronenzeste über den Drink spritzen.

ZUTATEN

  • 6 cL Ardbeg Ten Years Old
  • 3 cL Zitronensaft
  • 2 cL Zuckersirup
  • 1 Eiweiß (Bio)
  • Zitronenzeste und Amarenakirsche

GLAS

  • Tumbler

GARNIERUNG

  • Zitronenzeste und Amarenakirsche