Skip to content Skip to navigation

Veranstaltungsplaner | Hippe Gartenparty mit 50 Gästen | Clos19 Deutschland

Versand nach:
Rufen Sie uns an — 0800 5892 681

Wann Sie uns erreichen

Montag bis Samstag 8.00 bis 22.00 Uhr

DE Ab einem Bestellwert von 150€ erhalten Sie eine 0,375 L Flasche Veuve Clicquot Yellow Label sowie gratis Standardlieferung als Geschenk.
Ab einem Bestellwert von 150€ erhalten Sie eine 0,375 L Flasche Veuve Clicquot Yellow Label sowie gratis Standardlieferung als Geschenk.
Loading

Weitere Informationen zu diesem Clos19 Veranstaltungspaket

Cloudy Bay Te Koko 2013

Die ganze Aromenvielfalt des Marlborough-Terroirs steckt in dem 2013er Jahrgang Te Koko. Natürliche Gärung und Reifung in Eichenfässern sorgen für eine perfekte Interpretation der Alten Welt.

Menüvorschläge:
Asiatische Gewürze und Meeresfrüchte unterstreichen die Lebhaftigkeit dieses Weins

Vorspeise

Durch die frische Frucht und die angenehme Säure passt der Te Koko 2013 perfekt zu Meeresfrüchten. Genießen Sie ihn mit sautierten Jakobsmuscheln, Lachstartar oder Thunfisch mit Sesamkruste an Ingwer-Miso-Dressing.

Hauptgericht

Krabben mit einem Hauch von Ingwer oder Thai-Curry passen ausgezeichnet, da der Te Koko diesen Gerichten etwas von ihrer Schärfe nimmt.

Bodega Numanthia Termanthia 2012

Der 2012 Termanthia ist ein legendärer Rotwein aus den Trauben des Weinbergs Teso de los Carriles im Nordwesten Spaniens. Er spiegelt die Konzentration und Intensität der einzigartigen und alten Reben des Toro-Gebiets wider.

Menüvorschläge:
Kräftige Aromen als perfekte Ergänzung

Vorspeise

Dieser seidige Rotwein passt zu Meeresfrüchten wie gegrilltem Tintenfisch.

Hauptgericht

Genießen Sie ihn zu sautierter und gebratener Entenbrust mit Apfelkompott und Kümmel oder zu geschmorten Kalbsbacken mit Polenta. Auch gebratenes Milchlamm, ein spanischer Klassiker, ist ein passender Begleiter.

Dessert

Desserts aus dunkler Schokolade unterstreichen die vollmundigen Aromen dieses Weines.

Krug Grande Cuvée – 164ème Édition

Ein wahrer Ausdruck des Prestigecharakters von Krug – der Grande Cuvée erzielt seine Finesse durch die Lagerung von mindestens sechs Jahren im Krug-Keller. Der Champagner für alle, die Ausdruckskraft und Vielfalt lieben. Bei diesem Produkt handelt es sich um Edition 164.

Menüvorschläge:
Vielfalt für feine und reichhaltige Speisen

Vorspeise

Zu einem so vielschichtigen Champagner schmeckt eine herrliche Maronen- oder eine cremige Artischocken-Suppe.

Hauptgericht

Zusammen mit schwarzem Trüffel auf Steinbutt wird das exquisite Getränk zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Dessert

Die Geschmacksexplosion reichhaltiger Aromen passt hervorragend zu gereiftem Parmesan.